更新时间：2024-01-06 18:30
苯乙胺具强碱性，能从空气中吸收二氧化碳生成成相应的碳酸盐，有鱼腥臭。苯乙胺是很强的盐基，可以形成稳定的盐酸盐结晶，该盐的熔点为217°C。苯乙胺也是皮肤刺激剂和感光剂。
苯乙胺，分子式为C8H11N，有一个结构异构体，即α-苯乙胺或称1-苯乙胺，α-苯乙胺有两个立体异构体：(R)-(+)-1-苯乙胺与(S)-(-)-1-苯乙胺。在人脑中，2-苯乙胺有神经调节物质、神经递质与示踪胺（Trace amine）的作用。苯乙胺是自然化合物，也可以在很多食物中找到，如巧克力，特别是在微生物发酵之后。一般都认为来自食物的苯乙胺有足够的用量会产生精神上的作用。然而，它很快就被酵素单胺氧化脢所新陈代谢，防止其有效地集中到达脑部。
早在20世纪初，科学家通过人体解剖发现，当人的情绪发生变化时，人大脑中的间脑底部会分泌一系列化合物。这类化学分子有苯乙胺，内啡肽等，科学家称之为”情绪激素”。
苯乙胺可以在苯环、侧链与氨基上被其他基团取代：
安非他命类化合物是苯乙胺的同系物，在氨基的α位被甲基（α-CH3）取代。
儿茶酚胺是苯环3,4位被羟基取代的苯乙胺。这样的例子有荷尔蒙与神经递质多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。
芳香性氨基酸苯丙氨酸与酪氨酸是在α位带有羧基（-COOH）。
2C类化合物是苯环2,5-位被甲氧基取代的苯乙胺，并且α位没有甲基取代。
该品为药物降糖灵的中间体。也用于其他有机合成。
苯乙胺为重要的医药和染料中间体，在医药上主要用于合成以下药物：
R22：吞食有害。
R34：引起灼伤。
S26：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S45：若发生事故或感不适，立即就医（可能的话，出示其标签）。
S36/37/39：穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
在氮气气氛下可长期保存。 存放于通风良好处。保持凉爽。存放处须加锁。