更新时间:2023-04-13 17:44
L-精氨酸是一种有机化合物,分子式是C6H14N4O2,对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定解毒作用。其大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,存在十分广泛。
化学式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.201
CAS号:74-79-3
EINECS号:200-811-1
表面张力(dyne/cm):66.1
极化率(10-24cm3):16.13
疏水参数计算参考值(XlogP):-4.2
氢键供体数量:4
氢键受体数量:6
可旋转化学键数量:5
互变异构体数量:2
重原子数量:12
表面电荷:0
复杂度:176
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:1
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:1
S24/25:Avoid contact with skin and eyes.
避免皮肤和眼睛接触。
R36:Irritating to eyes.
刺激眼睛。
L-精氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸,身体需要它行使多种功能。例如,它刺激人体释放特定化学品,如胰岛素和人类生长激素等。这种氨基酸还帮助清除体内的氨并有促进伤口愈合的作用。人体产生肌氨酸也需要它。在分解L-精氨酸时会产生一氧化氮,因此能扩张血管并增加血流量。正常情况下,身体本身就能生产足够的L-精氨酸。但在不足时,可以通过食用富含精氨酸的食物加以补充。L-精氨酸可以从任何含有蛋白质的食物中找到,如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等。而富含精氨酸的食物则包括杏仁、核桃、干向日葵仁、黑巧克力、鹰嘴豆、甜瓜、花生、生扁豆、榛子、巴西果仁、红肉类(适中)、腰果、三文鱼、开心果、黄豆及胡桃。
2、用于医药原料和生化研究。
3、维持生长发育,促进代谢。