膳夫经手录

更新时间:2022-05-02 16:53

《膳夫经手录》,全四卷(但今仅存残本),唐代的烹饪书、茶书,由杨晔撰。

其中载有“渠江薄片茶”,“渠江薄片,一斤八十枚”,说明了安化紧压茶的制作.

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