三宝营乡属温带大陆性季风气候，其特点是年内季节交替明显，夏季多雨，冬季干燥。多年平均气温8.5℃，极端最高气温42.3℃，极端最低气温-28.2℃。年平均日照时数2933小时。年平均降水量437毫米，降雨集中在每年的6~8月，占全年降雨量的82.2%。

三宝营乡境内已探明矿藏资源主要有膨润土、玄武岩、萤石、褐煤、木化石等。

三宝营乡主要自然灾害有冰雹、旱涝、雪灾、风灾、低温、霜冻、雷击、山洪等。

2011年末，三宝营乡辖区总人口7332人。总人口中，以汉族为主。2011年，人口出生率8.5‰，人口死亡率12.1‰，人口自然增长率-3.6‰。

2017年，三宝营乡常住人口7022人。

截至2018年，三宝营乡户籍人口6848人。

2011年，三宝营乡财政总收入720万元，比上年增长150%。

三宝营乡有农业耕地面积2.95万亩，以种植玉米、谷物为主。主要经济作物为蔬菜。2011年，蔬菜种植面积100亩。

三宝营乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量5.9万头，年末存栏1093头；羊饲养量2.8万只，年末存栏1.2万只；家禽饲养量299万羽。

三宝营乡工业形成以铸造、冶炼为主的工业体系。2006年末，全乡工业总产值达26199万元。利税近2000万元，安排劳动力316人。2011年，工业总产值达到6700万元。

2011年，三宝营乡有工业企业2家，职工150人，实现工业增加值2570万元。

2018年，三宝营乡有工业企业1个，其中规模以上1个。

2011年末，三宝营乡有个体工商户150户，集贸市场1个。

2018年，三宝营乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市19个。

2011年末，三宝营乡有初中1所，在校生83人，专任教师24人；小学2所，在校生300人，专任教师34人，小学适龄儿童入学率达100%。

2011年末，三宝营乡有文化活动中心1个，图书室6个，藏书5000多册。

2011年末，三宝营乡实现了有线电视村村通，有线电视用户1010户。

2011年末，三宝营乡有各级各类医疗卫生机构8个，其中诊所7个。

2011年，三宝营乡新型农村合作医疗参合率90%。

2011年，三宝营乡有农村最低生活保障户数244户，人数551人。国家抚恤、补助各类抚优抚对象64人。敬老院1家，床位28张，收养农村五保人员28人；参加新型农村社会养老保险3182人，参保率82.95%。

2011年末，三宝营乡有固定电话用户1300户，电话用户普及率85%；移动电话信号覆盖率95%。

2011年，三宝营乡境内有省道宝锦线、鞍羊线过境。

因清朝有位名乔三宝的蒙古族人来此定居而得名。