●《礼记‧宰夫》：“凡朝觐会同宾客以牢礼之法。”郑玄注：“三牲，牛羊豕具为一牢。”

●《孝经‧纪孝行》：“虽日用三牲之养，犹不为孝也。”邢昺疏：“三牲，牛、羊、豕也。”

●晋葛洪《抱朴子‧道意》：“太牢三牲，曷能济焉！”

●宋司马光《送巢县崔尉》诗：“何必羞三牲，然后称甘旨。”

●明无名氏《寻亲记‧劝勉》：“问寝承颜，难效三牲之养。”

●洪深《青龙潭》第一幕：“哪一乡缺雨，就备着三牲祭礼，打着锣鼓，放着鞭炮，抬着一个瓶子，来迎龙王。”