三鲜粥

更新时间:2024-04-02 13:59

三鲜粥是以鸡胸肉主料制作的药膳。

材料

原料:米约1/2量杯,虾仁6-8只,鸡胸肉1两,香菇3-4片,芹菜末(或葱花)少许。

调料:盐、味精少许。

制作方法

1.将香菇、鸡胸、虾仁切成细末待用。

2.将米洗净,把香菇泡软后,用中小火将米煮成粥,再依次放入鸡胸肉、虾仁以及香菇,至熟烂即可。

3.最后再加入芹菜末、盐、味精,并依个人口味加入白胡椒少许。

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