司2001年通过ISO9002质量认证体系，并享有外贸经营权。川崎食品拥有一支业务水平高、结构全面、忠于职守的中高级科技队伍。在食品科研开发、企业管理、市场策划营销、工艺技术改造、包装装潢设计及机械设备加工制造等方面具有独特的创见和全套的功能，并拥有许多自主的知识产权。本着弘扬民族文化，汲取古今食疗食养之精髓，应用最新食品加工技术，发展中国食品工业之宗旨，十余年来坚持走中国保健品食品化发展之路，致力于中式烹饪及中式快餐的推陈出新。为具有中国特色的健康食品、主餐食品及方便食品的研究开发，做出历史性的贡献。现有川崎调味品、元贞健康食品、谷川营养食品、中华便当即食方便食品四大类产品公。

元贞食品则突出无糖和食疗理念，以我国特有的农植物资源为依托，开发出的一系列绿色健康食品。主要有元贞糖、元贞蜜、元贞果酱、醋黄豆、醋花生等，这些产品都具有食疗功效，临床试验表明对糖尿病、心血管疾病都具有一定的疗效。川谷营养食品是以稻、麦、黍、稷、菽等五谷杂粮为主要原料，经先进工艺提炼成的高食物纤维、低糖、低脂的方便既食食品，产品有三合一营养即溶片等。