更新时间：2024-01-17 00:55
殷仲堪/既为荆州，值/水俭，食/常/五碗/盘，外/无余肴。饭粒/脱落/盘席间，辄/拾以啖之。虽欲/率物，亦/缘其性真素。每语/子弟云：“勿以我/受任方州，云/我豁平/昔时意，今/吾处之不易。贫者，士之常，焉得/登枝而捐其本！尔曹/其存之。”
殷仲堪做荆州刺史，上任时正赶上水涝歉收，每餐吃五碗盘，再没有别的佳肴，饭粒掉在餐桌上，总要捡起来吃掉。这样做虽然是有心为人表率，却也是由于生性朴素。他常常对子弟们说：“不要以为我出任一州刺史，就认为我会放弃平素的志向。现在我对待物质生活还是像从前那样简朴，没有改变。清贫是读书人的本分，怎么能因为地位高了就变根本呢！你们要记住这个道理。”
水俭指因水灾而歉收。俭指荒年。
五碗盘：一种孝星成套食器，由一个托盘和五个碗组成。
肴:指鱼、肉等荤菜。
方州：指一州的长官，刺史。
尔曹：你们。
脱落：掉在。
辄：就。
以：用来。
虽：虽然。
率物：有心为人表率。
缘：因为。
啖:吃
语（yù）:告诉，用作动词。
真素：生性朴素。
以：因为。
受任：出任。
豁：舍弃。
损：抛弃,舍弃 。 （有版本 “损” -- “捐”）。
存：记
殷仲堪（？－399年），陈郡长平（今河南西华）人，东晋太常殷融之孙，晋陵太守殷师之子。[1]东晋末年重要将领、大臣。官至荆州刺史，曾两度响应王恭讨伐朝臣的起事，在王恭死后与桓玄及杨佺期结盟对抗朝廷，逼令朝廷屈服。后来却被桓玄袭击，逼令自杀。
殷仲堪是富贵之后仍能不忘根本而保持节俭的人，并且能以身垂范为家人子女做好表率。
人不能因为身份地位的变化而改变原来的品行。
即使生活条件优越了，也应保持勤俭的传统，而不能过度追求享受。