五大连池矿泉与法国维希矿泉、俄罗斯北高加索矿泉并称为“世界三大冷泉”，各有千秋，宜饮健身，宜浴疗疾。偏硅酸矿泉水已引入市区作为居民生活饮用水，使五大连池成为继法国维希之后世界第二、亚洲第一个矿泉城。由于火山地质形成的强大全磁环境和特殊的植被生态作用，空气清新纯净，负氧离子含量高于一般城市十多倍，是天然大氧吧。

俄罗斯外高加索矿泉水和法国维希矿泉水中的阳离子多为钠，喝时有浓重的苏打味，口感不爽；而五大连池矿泉水中的铁、锶、硅等成份都达到了矿泉水的标准，口感清爽适宜。