自1996年起，深圳世界之窗国际啤酒节至今已举办了十一届。2006年的7月8日—8月20日，举办了为期近两个月的第十一届啤酒节，延承“手拉手，朋友之情浓于酒”的主题，此次啤酒节以“啤酒狂欢节，摇滚音乐节”为主打，不仅邀请了国内外一流的啤酒厂商参展，还邀请了国内著名的摇滚乐队和流行音乐组合，提升活动的时尚元素。世界之窗国际啤酒节共分六个主题区，恺撒宫——狂欢区、罗马假日广场——娱乐区、雕塑园——清吧区、品牌展示区、埃菲尔铁塔——游戏区和美食广场——特色酒吧区，六大主题区各有不同主题，满足不同游客的需要。 　以“啤酒狂欢世界，冰雪清爽夏日”为主题的2007年第十二届啤酒节于7月7日至2007年8月26日举行。本届啤酒节演出方面以时尚流行摇滚音乐为主，穿插竞技互动游戏，在活动周期内，以恺撒宫——“夏日炫风”、滑冰场—“浪漫冰舞”、环球舞台—《千古风流》三大区域演出为主题贯穿整个啤酒节活动。