内容简介

由南京农业大学教授，博士生导师、科学技术史学科首席专家，中华农业文明研究院院长、中国农业科学院农业遗产研究室主任，国务院学科评议组成员，《中国农史》（CSSCI来源期刊）主编王思明教授主持并率领团队完成的专著《世界农业文明史》（40万字），已由中国农业出版社（2019年7月）。该书为“十三五”江苏省高等学校重点教材，作为南京农业大学农业特色核心通识课程，于2019年秋季学科开课。 本书与以往世界农业史或世界农业科技史专著和教材重区域国别和历史时序不同，《世界农业文明史》重世界农业文明的特点特征、影响农业文明进程的因素、农业文明的互动关系及其影响，统分结合，将中华农业文明置于世界文明体系之中，既从中国看世界，又从世界看中国，开阔学生视野，帮助学生认识和理解世界农业文明的本质和发展趋势。 主编简介：王思明，农学博士，南京农业大学教授、博士生导师、科学技术史学科首席专家，中华农业文明研究院院长，中国农业科学院农业遗产研究室主任，国务院学科评议组成员，CSSCI核心期刊《中国农史》主编，农业部“神农计划”人选、江苏省“青蓝工程”优秀中青年学术带头人、教育部“新世纪优秀人才支持计划”、江苏省“333人才工程”，享受国务院政府特殊津贴，当选江苏省政协委员。国家一级学会中国农业历史学会理事长、江苏省农史研究会会长、中国科学技术史学会常务理事、农学史专业委员会主任，联合国全球重要农业文化遗产专家委员会委员、中国农业科学院学部委员。曾经和目前正在主持的有国家科技部、教育部、农业部、国家社科基金、国务院古籍整理小组等国家及省部级科研课题20余项。