东三家子乡地处松嫩平原，地势北高东低。北部地处连绵不断的丘陵，为沙垄岗地；南部低平，为平原，土质较肥沃。

东三家子乡主要自然灾害有旱灾、涝灾、风灾、雹灾等。旱灾发生频率较高，可谓十年九早。最严重的一次旱灾发生在1997年，致使当年农业濒于绝收。

东三家子乡气候属北温带大陆性季风气候， 四季分明，具有较典型的大陆性气候特点。冬夏温差大，季节性气候特征较强；春季干旱多风，温度变化差异大。冬季严寒而少雪，是一年中历史最长的季节。近年来气候发生明显变化，气候明显升高，降水逐年减少，温度与降水产生背离状态，旱情日趋严重。

2011年末，东三家子乡辖区总人口15069人，有流动人口418人。总人口中，男性7611人，占50.5%；女性7458人，占49.5%；14岁以下2040人，占13. 54%；15—64岁11743人，占77.93%；65岁以上1286人，占8.53%。总人口中，以汉族为主，达12027人，占79.8%；有蒙古、满、锡伯等少数民族，共3042人，占20.2%。人口出生率8.4‰，人口死亡率5‰，人口自然增长率3.4‰。

截至2017年末，东三家子乡有常住人口11882人。

截至2018年末，东三家子乡有户籍人口14029人。

2001年，东三家子乡全乡农业总产值实现4710万元，财政收入57万元，粮食产量3.5万吨。全乡各类饲养大户282户，畜禽发展到90万头（只）；其中牛发展到7900头，猪发展到25000头，羊发展到55000只，禽发展到80万只。

截至2011年末，东三家子乡有耕地面积1.1万亩。

东三家子乡粮食作物以玉米为主，经济作物以花生、绿豆为主。2011年，东三家子乡农业总产值7200万元，比上年增长10%。生产粮食2.8万吨。

东三家子乡畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，东三家子乡生猪饲养量7500头，羊饲养量4.5万只，牛饲养量2500头，家禽饲养量12万羽。

截至2011年，东三家子乡累计造林26亩，其中防护林3亩，林木覆盖率40%。

2011年末， 东三家子乡有幼儿园7所，在园幼儿261人，专任教师11人。小学7所，在校生620 人，专任教师90人，小学适龄儿童入学率100%。初中1所，在校生210人，专任教师61人，小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，东三家子乡有文化站1个，建筑面积300平方米。公共图书室5个，建筑面积200平方米，藏书1.5万册。有文化大院4个，分别设在小庙子、西太平、东三家子、东太平村。

2011年末，东三家子乡有各级医疗卫生机构2个，其中疾病控制中心1个，卫生院1个。专业卫生人员12人，其中执业医师3人，执业助理医师1人，注册护士3人。新型农村合作医疗参合人数10692人，参合率85%。

2011年，东三家子乡农村最低生活保障户数471户，人数983人，支出82.5万元；农村五保集中供养8人，支出6万元；农村五保分散供养21人，支出3.2万元；民政部门资助参加合作医疗990人次；农村临时教济750人次，支出11万元。国家抚恤、补助各类优抚对象20人，抚恤事业费支出14.8万元。

2011年末，东三家子乡有邮政网点1个，投递点21个。电信企业2家，服务网点11个；电话交换机总容量512门，固定电话用户130户；主干电缆4千米，互联网端口总数126个，其中已占用端口数98个，宽带接入用户96个。

东三家子乡有国道G203和高速G45过境。

截至2019年5月，东三家子乡建制村已全部通硬化路、通客车。开通5条客运班线。

因所辖东三家子屯（现名老东三家子）得名。