东岳镇地处淮北平原，地势北高南低。最高点位于秦围孜村大岳庄组，海拔45米；最低点位于黄岗村小杨庄组，海拔38米。

东岳镇属亚热带向暖温带过渡的湿润季风气候。

东岳镇境内河道属淮河水系。主要河流有4条。莲花港从白土店乡流入刘湾村注入闾河，境内长3.2千米；倒流水河自东向西流经徐大庄村，注入新蔡县境汝河，境内长8千米；闾河从白土店乡流入，从西到东流经境内郭围孜、刘湾、邱庄、黄岗、大邹庄、夏围孜村流入包信镇，境内长9.1千米；溜沟河从白土店乡流入，自西向东流经境内罗楼、石菜园、街村、杨庄、小黄庄村注入包信镇，境内长8.2千米。

东岳镇主要自然灾害有干旱、洪涝、龙卷风等。最严重的一次龙卷风灾害发生在2005年6月26日，大邹庄、小黄庄、夏围孜村等行政村受到龙卷风、特大暴雨袭击。受灾面积达5平方千米，受灾人口6097人，成灾人口4230人，死亡1人，伤4人；倒塌房屋276间，损坏房屋1026间；损毁树木2.3万株，造成直接经济损失2300万余元，其中农业经济损失690多万元。最严重的一次洪涝灾害发生在2007年7月，沿闾河、倒流水发生1954年以来的特大洪水，农作物受灾面积3.5万亩，成灾面积2.5万亩，绝收面积2.4万亩；受灾人口1.9万人，倒塌房屋50间。

2011年末，东岳镇辖区总人口58022人，其中城镇常住人口9100人，城镇化率15.7%。总人口中，男性29843人，占51.4%；女性28179人，占48.6%； 14岁以下8590人，占14.8%； 15~64岁42812人，占73.8%； 65岁以上6620人，占11.4%。总人口中，以汉族为主，达57991人，占99.9%；有回、苗、哈尼等4个少数民族，共31人，占0.1%；2011年，人口出生率10.8‰，人口死亡率6.0‰，人口自然增长率4.8‰。

2017年，东岳镇常住人口52130人。

截至2018年末，东岳镇户籍人口59460人。

2011年，东岳镇财政一般预算收入381.2万元，其中地方财政收入0.25亿元，比上年增长8%。税收收入137.2万元。2011年，农民人均纯收入5355元。

2018年，东岳镇有工业企业11个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。

东岳镇有农业耕地面积10.6万亩，人均1.8亩，林地面积0.9万亩。2011年，农业总产值2.3亿元，比上年增长10%，农业增加值占生产总值的15%；粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食4.3万吨，人均742千克，其中小麦2.3万吨、玉米1.2万吨。经济作物主要有油菜作物、棉花、蔬菜等。2011年，油料作物种植面积1.1万亩，产量112万千克；棉花种植面积8200亩，产量820千克；蔬菜种植面积12340万亩，产量0.7万吨。畜牧业总产值0.7万元，占农业总产值30%，森林覆盖率达到12%。

东岳镇工业以建材、木材加工、面粉加工为主导产业。有工业企业154家。2011年，工业总产值达到1.2亿元，比上年增长11%，工业增加值占生产总值的31%。从业人员2000人。

2011年末，东岳镇有商业网点125个，从业人员1620人，集贸市场8个，年成交额8亿元。

2011年，东岳镇金融机构各类存款余额3.2亿元，比上年增长18%；各项贷款余额1亿元，比上年增长22%。

2011年末，东岳镇有幼儿园3所，在园幼儿760人，专任教师32人；小学13所，在校学生5060人，专任教师230人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校学生1338人，专任教师96人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，东岳镇有镇文化事业发展服务中心、镇文化大院各1个；村文化活动中心20个。

2011年末，东岳镇有有线广播电视站1个，有35个电视频道在本地落户；有线电视入户率7.5%。

2011年末，东岳镇有卫生院1家，村医疗机构20个。专业卫生人员112人，其中高级职称2人，中级职称5人，初级职称39人，大专学历11人，中专学历51人；镇中心卫生院配有德国西门子CT、美国柯达CR成像医疗设备，病床100张。新型农村合作医疗参合人数48375人，参合率98.3%。

2011年，东岳镇有农村最低生活保障户数1250户，人数1897人，支出182.8万元；比上年增长12%，月人均72元，比上年增长12%。农村五保供养258人，支出33.5万元，比上年增长12%。国家抚恤、补助各类优抚对象156人，抚恤事业费支出60.1万元，比上年增长15%，2011年，新型农村养老保险参保人数2.5万人，参保率78%。

2011年末，东岳镇有邮政支局1个，代办点20个，报纸、期刊发行1.2万份（册）；电信服务网点42个，电话交换机总容量5万门，固定电话用户3000户，移动电话用户2.8万户，宽带接入用户2200户。

2011年，东岳镇镇区建有自来水厂1座，深水井2眼及成套净化设备。镇区主要道路两侧铺设供水管网10千米；镇主要街道两侧修建排水道8千米。自来水厂1座，自来水普及率85%。

2011年末，东岳镇镇区拥有3.5千伏变电站1座。供电量为680万千瓦时。

2011年末，东岳镇镇区有花坛10处，绿化面积0.5公顷。绿化覆盖率16%，人均绿地0.7平方米。镇区建有垃圾中转站1个，拥有垃圾运输车等垃圾处理设备，垃圾无害化处理率达到75%以上。

东岳镇境内有大广高速公路过境，境内长7千米。县级公路包东路与106国道、大广高速公路相连，境内长13千米，村公路全部贯通，总长52千米。公交线路两条，有14辆20座小型客车，日发客运汽车28班次，年客运量20万人次。2011年末，镇区框架形成四纵四横，街道均为水泥路面，总长4千米，人均0.44米，铺装面积2.4万平方米，人均2.64平方米。

清初建东岳庙，民众聚居于庙周围形成集市得名。

息县东岳五七干校位于东岳镇乌庙村张庄南部，创建于1969年，文化名人钱钟书、杨绛夫妇、沈从文、俞平伯、何其芳、吴世昌、余冠英、何西来、吕叔湘、丁声树、胡绳、任继愈、金岳霖、孙冶方、顾准、吴敬琏等都曾在息县东岳“五七”干校工作学习劳动过。

2016年，位于息县东岳镇石菜园村、杨庄村的中国社科院息县“五七”干校旧址入选河南省第七批文物保护单位名单。