1987年5月26日，梅艳芳推出唱片《似火探戈》；12月2日，发行唱片《烈焰红唇》，其中歌曲《胭脂扣》获得第8届香港电影金像奖最佳电影歌曲奖。1987年12月24日至1988年1月15日，梅艳芳在香港红馆创下连开28场演唱会的纪录，赢得“梅廿八”的称号。同年，梅艳芳以唯一亚洲女歌手身份受邀至韩国汉城奥运会参加“奥运前奏大汇演”，与美国女歌手珍妮·杰克逊同台演出。同年，梅艳芳获得十大劲歌金曲颁奖典礼最受欢迎女歌星奖。

1988年9月，发行专辑《梦里共醉》，其中歌曲《Stand By Me》获得十大劲歌金曲奖、第十一届十大中文金曲奖。同年梅艳芳获得十大劲歌金曲颁奖典礼最受欢迎女歌星奖。

1989年2月2日，梅艳芳推出唱片《淑女》，专辑同名歌曲《淑女》亦获得第12届十大中文金曲奖；8月，推出唱片《In Brasil》，专辑中的歌曲《夕阳之歌》获得第12届十大中文金曲奖、十大劲歌金曲奖、劲歌金曲金奖”；同年梅艳芳获得1989年度香港艺术家年奖歌唱家奖、香港商业电台叱咤乐坛颁奖礼女歌星金奖，第五次获得十大劲歌金曲颁奖典礼最受欢迎女歌星奖。

1990年7月，梅艳芳推出专辑《封面女郎》，其中与伦永亮合唱的歌曲《心仍是冷》获得十大劲歌金曲奖；同年，梅艳芳在香港连开三十场“百变梅艳芳夏日耀光华”个人演唱会，随之而来了“梅三十”称号。同年，获选为“80年代十大最受欢迎演艺红人”。同年在自己的生日会公开宣布退出竞夺音乐奖项（其后所获均为音乐致敬荣誉）。

1991年初，梅艳芳在推出自己的首张普通话专辑《亲密爱人》后决定暂别舞台，并举行了“告别舞台演唱会”，共开30场，挥泪告别歌迷，场面感人。5月，推出粤语专辑《欲望野兽街》。《似火探戈》《烈焰红唇》《淑女》《梦姬》是梅艳芳前卫的女性形象，也是《坏女孩》和《妖女》的变奏和延续。同年，梅艳芳获得香港商业电台叱咤乐坛女歌手奖、香港电台第14届十大中文金曲颁奖典礼钻石偶像奖。

1992年，推出《The Legend Of The Pop Queen Part Ⅰ》《The Legend Of The Pop Queen Part Ⅱ》两张粤语专辑，其中歌曲《何日》获得第28届台湾电影金马奖最佳电影插曲奖。同年，凭借为电影《双镯》演唱的主题曲《似是故人来》获得第11届香港电影金像奖最佳电影歌曲奖。

1993年，梅艳芳推出《皇者之风》《情幻一生》《戏剧人生》《变》四张精选集。

1994年6月，梅艳芳推出唱片《是这样的》，至此，梅艳芳过往专辑销量累计突破一千万张。同年，举行“感激歌迷演唱会”复出歌坛。8月13日，推出第二张普通话专辑《小心》。同年，获得TVB电视台第一届十大金彩虹艺人。同年，凭借为电影《东方三侠》演唱的主题曲《女人心》获得第13届香港电影金像奖最佳电影歌曲奖。

1995年，梅艳芳首次开启内地巡回演唱会，梅艳芳耐不住歌迷的热情，尾场临时加唱禁歌《坏女孩》，虽遇歌词敏感处以“啦啦啦”带过，仍被认定违规，其余场次被迫取消，梅艳芳自此遭遇内地“七年封杀”，失去了在内地举行个人演唱会的资格。7月，推出唱片《歌之女》；同年，举行“一个美丽的回响”演唱会。

1997年2月16日，推出普通话专辑《女人花》，专辑同名歌曲《女人花》成为梅艳芳普通话歌曲的代表作；7月，梅艳芳推出专辑《镜花水月》，形象依然突破多变，歌曲风格多样；同年，在台北举行“芳踪乍现”演唱会，演唱了《一生爱你千百回》《明天我要嫁给你》等歌曲。

1998年6月，推出个人首张翻唱专辑《变奏》。10月，推出精选集《情歌》。11月8日，发行普通话专辑《床前明月光》，专辑同名中国风歌曲《床前明月光》则是她在新领域的一次尝试，配合她的演绎，充盈着浓厚的文艺气息。同年，梅艳芳演唱的歌曲《似水流年》获香港电台二十载金曲十大最爱金曲奖。同年，梅艳芳获得香港乐坛最高荣誉“金针奖”。

1999年初，梅艳芳受邀至中央电视台春节联欢晚会表演歌曲《床前明月光》。5月，发行粤语专辑《Larger Than Life》。8月，推出普通话专辑《没话说》。

进入21世纪后，梅艳芳不再活跃一线，却更加积极致力于内地香港演艺事业的交流合作以及提携后辈，并自组Mui Music制作公司。2000年5月，推出粤语专辑《I'm So Happy》。

2001年2月，华星唱片推出梅艳芳精选集《众里寻芳45首》。

2002年，为纪念加盟乐坛20周年，梅艳芳倾力制作音乐大碟《with》，当中收录她与11位好友合唱的歌曲。当年的香港十大劲歌金曲颁奖礼六位女歌手（郑秀文、杨千嬅、容祖儿、梁咏琪、陈慧琳等）合唱《似水流年》致敬。同年举行纪念入行的世界巡回演唱会“极梦幻演唱会”，由于当年内地解禁，梅艳芳提出在京沪两地开唱的请求，最终只获准上海一场，亦成为梅艳芳人生中唯一一场粤语地区以外的内地演唱会。

2003年11月，身患癌症的梅艳芳带病踏上红馆舞台，举行了人生最后的演唱会“梅艳芳经典金曲演唱会”。年底，梅艳芳获得两项中国歌坛的致敬荣誉（中国金唱片奖“评委会艺术成就奖”和中国原创歌曲奖“杰出贡献奖”），成为第一位获得中国国家级音乐艺术成就奖的香港歌手。

2004年初，MTV亚洲大奖和音乐风云榜追颁梅艳芳致敬荣誉，赞扬了梅艳芳奉献音乐的一生。

2005年11月8日，香港邮政推出“香港流行歌星”邮品系列中，梅艳芳与陈百强、张国荣、罗文、黄家驹成为获致敬推出邮票的歌手。

2009年，经“世界纪录协会”评定，梅艳芳以全球个人演唱会总计292场当选“全球华人个人演唱会最多女歌手”。

1984年，主演了电视剧《香江花月夜》，这也是梅艳芳唯一的电视连续剧。剧中饰演一名遭遇曲折的歌女，角色可谓度身订造。她的歌女造型别具风韵，更带点沧桑，加上其精湛的演技令人刮目相看。正因为剧集是讲述歌女的生涯，因此出现大量的歌曲，这也是这部电视剧的另一特色。同年，凭借电影《缘分》获得第4届香港电影金像奖最佳女配角奖。

1987年-1988年《胭脂扣》上映，片中一段凄美的东方人鬼情未了令梅艳芳获得第8届香港电影金像奖最佳女主角奖、第23届台湾电影金马奖最佳女主角奖、第1届台湾金龙奖最佳女主角奖等奖项，成为“四料影后”，角色“如花”也成为留名影史的经典人物。

1990年，电影《川岛芳子》公映，川岛芳子是近代中国充满争议的传奇人物，梅艳芳的表演神形俱备，恰当地诠释了角色。

1991年，凭借战争文艺片《何日君再来》提名东京国际电影节最佳女主角。

1992年，主演电影《审死官》，这是梅艳芳的喜剧代表作，她与“无厘头”搞笑之王周星驰搭戏，表演丝毫不显逊色，其中经典对白和拿捏得当的动作神情更成为电影亮点。

1993年，主演电影《东方三侠》；摇身一变成为行侠仗义的女飞侠。在片中不仅造型多变，流畅的打戏也是本片的一大看点。

1995年，主演电影《给爸爸的信》，与李连杰、谢苗合作，片中饰演中国香港女督察方逸华。

1997年，主演电影《半生缘》，梅艳芳在片中饰演的顾曼璐，为了养家放弃恋人当上舞女，错失情缘。她将爱恨交织的情绪演绎得丝丝入扣，凭借本片荣获了第17届香港电影金像奖最佳女配角奖、第3届香港电影金紫荆奖最佳女配角奖。

2001年，主演电影《钟无艳》她在片中破天荒反串男角，将昏庸好色的齐宣王演得活灵活现，并凭此片获得《明报周刊》演艺动力大奖的最突出女演员奖。

2002年，影片《男人四十》是梅艳芳人生的最后一部戏，她主演一位平凡的家庭主妇，刻画了主角平淡而又细腻的内心，一举摘得中国长春电影节的影后桂冠。

2005年，被评选为“中国电影百年百位优秀演员”。同年，UA院线公布二十年香港票房数据，梅艳芳位列香港女演员第三位。至2008年7月，在香港地区票房TOP50中，梅艳芳出演的电影有四部。

2011年，尽管她已经离开七年，贺岁片之冠的十大女星，梅艳芳依然占第二位。

少时家境窘困的梅艳芳从小与姐姐梅爱芳一同登台演出，两姐妹四处登台彼此照顾，感情非常深厚。

梅艳芳一生珍惜朋友、交友广阔，她在娱乐圈里是公认的豪爽与仗义。正因为这种真诚、博爱、侠义的性格使她成为演艺界尊崇的“大姐大”。2002年，梅艳芳在庆祝入行二十年的纪念节目上对大家说：我在娱乐圈闯荡二十年，四个字概括：“友情岁月！”

梅艳芳为人义气豪爽，虽常因“真性情”遭受挫折，却从未说过半句后悔。当年因为辞演《阮玲玉》，有人以为她与张曼玉有了隔阂，殊不知两人友情依旧。在梅艳芳逝世多年后，张曼玉在《鲁豫有约》专访中缅怀故友，坦言梅艳芳是其最喜欢合作的女演员，是没有嫉妒心的影响力女性。好姐妹杨紫琼也在《鲁豫有约》中表示梅艳芳始终活在自己心中，过往的美好点滴一直铭记。曾志伟曾回忆梅艳芳逝世前的情景：“所有朋友一个通知一个，全都赶来看她。医院整层都封给了探视的人，晚些赶到的都站到了楼梯外面。这是我一生最难忘的场面，因为她的好人缘、讲义气，非常感动！”

无论事业上还是感情上，梅艳芳都是一个喜欢完全付出的人，她一次次将美丽和惊喜奉献给观众，她是一个收获许多过去的人，也是一个挑战未来的战斗者。她在娱乐圈打拼二十多年，赢得最多的不是名利而是友情，这是她的真正财富。

梅艳芳多次于专访中表示，自己最大的心愿是做一出音乐剧。而随着内地的逐步解禁，梅艳芳也十分渴望到内地举行个人演唱会，并在电影上与内地优秀导演合作。

2003年底，梅艳芳终于拿到翌年初春的北京演唱会批文，同时加盟了张艺谋导演的电影《十面埋伏》。然而这一切，终在距新一年不足40小时的寒冬腊月戛然而止，随风消逝。对于梅艳芳的猝然离世，张艺谋十分痛惜，决定修改剧本，将戏中“江湖大姐”的角色永远留给她，片尾亦打出“谨以此电影缅怀梅艳芳小姐”的字幕表达惋惜之情。

梅艳芳在歌坛、影坛二十余载，除亲自带门生弟子（草蜢、许志安、谭耀文、彭敬慈等）外，也对众多后辈关怀有加，如郭富城、苏永康、陈小春、陈奕迅、谢霆锋等艺人初出茅庐时均曾得到梅艳芳的指点和帮助。

由于得到过言传身教，这些人都尊称梅为师父，于是便有了香港乐坛著名的“梅家班”。

梅艳芳在事业生活的低潮期遇到了藏传佛教“十四世红宝冠法王”夏玛巴讲经说法。梅艳芳深受感触，于1993年决心皈依，成为一名佛教俗家弟子（佛教居士）。梅艳芳终其一生十分虔诚，曾于香港“千禧红观音法会”上演唱歌曲《心经》，为港人新千年祈福，并曾捐建香港佛教圣地志莲净苑的荷花池。梅艳芳逝世后，葬礼依佛教礼仪，灵堂挂有“往生净土”四字匾额，香港佛教联合会会长觉光长老主持盖棺仪式，并有僧众进行法事。志莲净苑念及梅艳芳捐助修苑的公德，破例为其做“头七”法事。夏玛巴曾指梅艳芳佛缘深厚，逝世时身旁有喇嘛诵经，遗容十分安详，且当日正值腊月初八“佛成道日”，对于一个佛教徒而言亦可谓庄严殊胜。如今，梅艳芳的灵位设于香港大屿山天坛大佛下。

参考资料

1990年的香港个人演唱会上，梅艳芳一袭红衣翻唱了歌曲《血染的风采》。

在1993年《东周刊》的专访中，梅艳芳坦言政治事件唤醒了国家意识，她因此放弃刚拿到的加拿大护照，决心留在香港为国家尽一份力。“中国有地方发生灾难，心里会一下子很疼，会很着急。但有时候，有人做了不好的事，作为中国人，我会觉得很羞”，多年之后的1997年，面对《电影故事》专访询问香港回归祖国的感受时，梅艳芳没有豪言壮语，只说出这段朴实真挚的话。

1993年12月，梅艳芳与成龙、许冠文等人发起成立了香港演艺人协会。

2001年12月27日，梅艳芳正式出任第五届理事会会长，成为该协会首位女会长。

2001年，北京申办奥运会成功，梅艳芳以会长身份号召香港演艺界鼎力支持。

2002年，演艺界发生“陈宝莲遗体偷拍事件”和“刘嘉玲裸照事件（东周刊事件）”作为会长，梅艳芳站出来声讨谴责，并组织香港艺人集体抗议无良媒体。7月，内地流行音乐颁奖礼“音乐风云榜”赴港举行活动，梅艳芳带同香港歌手积极参与，表示“希望两地乐坛可以共同繁荣”。

2003年3月，梅艳芳率理事会成员至北京交谊拜会文艺部门领导，为大陆和香港演艺人建立更紧密关系而努力。香港演艺人协会也首次吸纳内地艺人入会，加强了两地文艺界的交流融合。同年6月，梅艳芳代表香港电影界在特区政府总部向传媒介绍《内地与香港关于建立更紧密经贸关系（CEPA）》给香港电影业带来的机遇。梅艳芳曾多次表示“希望两岸三地的演艺人多些交流，团结起来，共同发展”。同年“非典”时期，身患癌症的梅艳芳对外界隐瞒病情，倾力联络各界人士，组织演艺界明星全力发起“茁壮行动”和“1:99慈善音乐会”，最终筹得2300万元善款，使遭受“非典”肆虐的家庭得以受惠。梅艳芳则因此获得由香港电台及《明报》合颁的“抗SARS杰出奖”。同年10月，香港电影界代表团应邀赴京交流，梅艳芳因病未能同行。时任国家副主席曾庆红在北京钓鱼台国宾馆接见了代表团，并委托团长马逢国向梅艳芳转达问候。

1993年，为支援赈灾、支持同胞，打破不北上的诺言，与谭咏麟一同担纲北京人民大会堂华东水灾赈灾义演的压轴嘉宾。

1993年7月27日，梅艳芳正式成立自己的“四海一心慈善基金会”。举行多场慈善演唱会，受益捐助老人院医院，“四海一心基金会”的首次筹款活动于1993年在加拿大多伦多举行，盛大的慈善晚宴加上溜冰演唱会，一举筹得四百余万善款，均捐赠多伦多大学徐立之博士作为遗传学研究，并打破当年多伦多华人社区的最高筹款纪录。推动成立[香港影视明星体育协会慈善基金]，服务对象以老人为主。

1994年，在香港举行的筹款晚宴及奖券义卖筹得750万善款，其中200万捐赠玛丽医院的肌胳系统再造计划，成立新骨科手术室，院方将其定名为“梅艳芳骨科手术室”；又曾捐赠予华东水灾、香港医学博物馆、东华三院福幼基金、九龙医院、香港大学教育学院模拟课室及国内儿童福利等用途；还曾捐赠百万兴建“东华三院护老中心”，真正为各地华人社群的医疗、安老、教育、社会福利及研究等各个领域带来支持和鼓舞，体现及光大了“四海同心”的慈善精神。

1999年5月21日，出任“乐施大使”，赴云南探望儿童。

2002年，美国加州州长颁发梅艳芳“杰出慈善艺人”荣誉。同年12月15日，出席保良局活动，当场捐款助养500儿童。

2003年2月16日，SAA动物捐赠大行动、加港星辉耀颐康（演唱似是故人来）、发起“茁壮行动”

梅艳芳去世后，为发扬和延续她的善心，梅艳芳国际歌迷会和四海一心基金会依靠既有资金和歌迷、友人的捐赠，继续为社会募集善款。

2004年，梅艳芳逝世周年之际，基金会将电影《十面埋伏》剧组及“周年祭慈善晚宴”筹集的善款捐赠香港大学做研究用途。

2008年5月汶川大地震期间，歌迷会和基金会分别向灾区捐赠十万善款。此外还先后捐助了香港“监护者早期教育中心”、“福幼基金会”以及“乐施会扶贫发展工作”等公益事业。为支持内地贫困地区的希望工程事业，2008年经纪人王敏慧及友人林建岳在梅艳芳逝世五周年之际筹款建立了“贵州省惠水县打引乡梅艳芳第一小学”。

2011年，歌迷会再次捐款建立“广西壮族自治区藤县天平镇大坡龙田梅艳芳第二小学”，为贫困地区的教育事业做出贡献。

2012年，筹建“梅艳芳第三小学”，已于2013年7月在甘肃省定西市安定区竣工落成。

2013年12月30日，为纪念梅艳芳逝世十周年举行的“梅艳芳·10·思念·音乐·会”，扣除有关开支后，收益余款约有36万，张学友和曾志伟私下再捐出善款来补足数字总共50万，全部会捐助“儿童癌病基金”。

音乐上，她风格多变，2009年经“世界纪录协会”评定，以全球个人演唱会总计292场当选“全球华人个人演唱会最多女歌手”。她35岁获得香港乐坛最高荣誉“金针奖”，四十岁获得中国金唱片奖（国家级音乐奖）的艺术成就荣誉。（沈阳今报、新浪娱乐、三联生活周刊 评）

电影上，她先后获得两岸三地的影后荣誉（台湾电影金马奖、香港电影金像奖、金鹿奖），在二十年(1985-2005)香港电影累计票房中位列女演员第三。去世后获得香港电影金像奖追授“演绎光辉永恒大奖”，被中国电影表演艺术学会评入“中国电影百年百位优秀演员”。

她唱过《坏女孩》的叛逆，也唱过《似是故人来》的典雅；唱过《烈焰红唇》的性感，也唱过《梦里共醉》的传统。她的风格是中国与西洋的结合，仿佛香港这座城市的时代文化缩影。（乐坛人物 评价）

失去这瑰宝，对演艺界是沉重的打击，但梅艳芳在离开前，留下了一份珍贵的礼物。她用积极的态度、坚强的精神，让我们学懂如何放下。梅艳芳重视友情，这份友情不是一时，而是一世。她用有限的生命，带来无限的回忆，她永远是我们心中的女主角。（演员、主持人郑裕玲 评价）

她的性格是“宁可天下人负她，而她决不会负天下人”。她对新人、对一些需要照顾的人，她会照顾得无微不至。（演员、歌手刘德华评价）

梅艳芳是个很“男人”的女人，非常够义气，朋友们聚餐她永远抢着付钱。我觉得梅艳芳是真正属于舞台的，她可以控制整个舞台，舞台就好似她家。（歌手、演员张学友评价）

她在圈子里的人缘可以算是第一，因为几乎所有认识、不认识她的人都支持她。这个圈子人缘很重要，像她这样的巨星对所有人都很真诚，不会有两种面孔。（演员曾志伟 评价）

她是百年难得一见的演艺天才，能够同她合作过，是我的荣幸！（演员周星驰 评价）

在合作的女性当中，印象最深是梅艳芳，我很喜欢跟她合作，她是个很爽的女人，很少有女演员走在一起没有妒忌心，而梅艳芳就是一个没有嫉妒心的人，很舒服，是个影响力很大的女人。（演员、歌手张曼玉评价）

梅姐是我最欣赏的前辈，她对人生积极的态度令人敬重。昔日跟梅姐相处，她说的每一句话我都铭记于心。（歌手、演员郑秀文 评价）

梅姐是个非常豪爽、非常义气的人，她很知道保护和栽培新人，她是我最喜欢也最敬佩的女艺人，歌舞、演戏无所不能。（演员李冰冰 评价）

这个女人很有味道，她是个很有爱心的人，甚至可以将整个心摆出来给你，她答应了的事就一定会帮到底。（演员杨紫琼 评价）

梅艳芳在有限的时间里尽情发光发热，告诉我们如何才没有白活一场，让我们反思生命的意义。虽然我们不能改变生命的长度，但却可以改变生命的宽度。（词作人林夕 评价）

师父对我不只是影响那么简单，真的是把我塑造成型的人。她让我懂得怎样去面对我的人生，尤其是她那种‘侠女’性格，对我的影响潜移默化，我希望可以像她一样，很用心地为社会做一些事。（歌手何韵诗评价）

在我拍《手机》的时候，她曾经来看我，我打算找一位香港男演员来演《天下无贼》，梅艳芳知道后就一直替我联系，在她生病后，还在为我找演员的事情操心，令我非常不忍。梅艳芳的心里装着别人，她当选香港演艺人协会主席时，许多导演都去捧场，梅艳芳非常谦虚和周到地道谢，她大口地喝酒，两个小时后便醉倒了。醒来以后，她给每一位导演打电话致歉，说她没有照顾好大家。（导演冯小刚 评价）

在我心目中，梅艳芳是一个天才演员。她在《胭脂扣》、《英雄本色3：夕阳之歌》、《半生缘》等许多电影里都曾创造过非常成功的银幕形象。我很看重她性格里有决断、敢担当的那种大姐气质，而正是这种气质吸引了我，决定邀请她来参演《十面埋伏》。她现在突然去世，让我感到很遗憾。（导演张艺谋评价）

梅艳芳是非常真诚的一个人，可以说她在中国演艺圈里是一个典范、一个榜样。（导演郑洞天评价）

她雍容豁达有风度（音乐人山奇评价）、性格豪爽、有情有义、为人真诚，在圈子里的人缘可以算是第一，更热心栽培新人，有爱心，一生不断做善事，是诸多明星艺人的榜样（演员梁朝伟评价），她不只属于演艺界，更是属于全香港（演员成龙评价），被称为“香港的女儿”。

2003年12月30日2:50分，梅艳芳因宫颈癌导致肺功能衰竭，在香港养和医院病逝，年仅40岁。

2004年1月，梅艳芳葬礼期间，治丧委员会以《别矣，香港的女儿！》为题刊登讣闻。

2004年1月10日，内地同行在北京香格里拉酒店举行追思会。1月11日傍晚，香港举行公祭仪式，来自世界各地的歌迷和各界名流赶赴吊唁。1月12日上午，梅艳芳的葬礼在香港殡仪馆举行，众多演艺界人士出席，近万香港市民和歌迷沿街送别，300多传媒记者到场。葬礼当日，特首致送“音容宛在”四字挽联，中联办致送“懿德流芳”四字挽联，凤凰卫视、香港无线电视、亚洲卫视和华娱卫视进行了现场直播。

此外，一些音乐界和电影界团体也向香港演艺人协会发出唁电，国家广电总局（总局副局长赵实、电影局局长童刚）在唁电中赞扬了梅艳芳为推进两地艺术交流的卓越贡献。

2014年7月18日，在梅艳芳参加香港“第一届新秀歌唱大赛”32周年之际，由粉丝协会芳心荟筹划、操办超过三年、内地雕塑家曹崇恩教授倾力塑造的铜像，在香港星光大道举办揭幕仪式。

自此铜像将永沐维港之风，将梅艳芳这位“香港的女儿”所展现的风采呈现给每一位市民与游客。身为圈中挚友的刘德华亦为此雕像底座题字：“香港女儿梅艳芳”。