两淮都转运盐使司，官署名。明初设置，下辖三分司： 泰州、淮安、通州。设都转运使，从三品，同知，从四品，副使，从五品，皆各一人，判官，从六品，无定员，及经历司经历、知事、各盐课司、盐仓、批验所大使、副使等职。同知、副使分司进行管理，总于都转运使。所产盐行销应天府、南直隶江北各府州、江西，嘉靖 (1522—1566) 时又增湖广部分府州。