中国名厨网创立于2006年，以“发现名厨、宣传名厨、成就名厨”为宗旨，主要介绍“中国烹饪大师”、“中国烹饪名师”的厨艺成就及作品展示，致力于建设中国真正的“网上名厨之家”。

中国名厨网发展之初，就本着“人才为本，宁缺毋滥”的原则，注重线上与线下结合，书网配合，陆续编辑出版出版了《中国烹饪大师名师百人作品精选》共九卷，始终坚持报道一线名厨，大力促进行业专业技术人才的成长和人才战略的实施。