中国辣椒城位于遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组，杭瑞高速虾子站出口以西100米处。

中国辣椒城项目总投资15亿元，总占地约636亩，建筑面积约为25.3万平方米，于2014年7月正式开工建设。该项目建成后，能满足75万吨辣椒交易量，56万吨冷链仓储周转量，120万吨物流规划年吞吐量，年交易金额可达100亿元。