中江丹参

更新时间:2023-01-05 04:51

中江丹参,四川省中江县特产,中国国家地理标志产品。

产品特色

形态特色

多年生直立草本;根肥厚,肉质,外面朱红色,内面白色,长5~15厘米,直径4~14毫米,疏生支根。茎直立,高40~80厘米,四稜形,具槽,密被长柔毛,多分枝。

叶常为奇数羽状复叶,叶柄长1.3~7.5厘米,密被向下长柔毛,小叶3~5(7),长1.5~8厘米,宽1~4厘米,卵圆形或椭圆状卵圆形或宽披针形,先端锐尖或渐尖,基部圆形或偏斜,边缘具圆齿,草质,两面被疏柔毛,下面较密,小叶柄长2~14毫米,与叶轴密被长柔毛。

轮伞花序6花或多花,下部者疏离,上部者密集,组成长4.5~17厘米具长梗的顶生或腋生总状花序;苞片披针形,先端渐尖,基部楔形,全缘,上面无毛,下面略被疏柔毛,比花梗长或短;花梗长3~4毫米,花序轴密被长柔毛或具腺长柔毛。花萼钟形,带紫色,长约1.1厘米,花后稍增大,外面被疏长柔毛及具腺长柔毛,具缘毛,内面中部密被白色长硬毛,具11脉,二唇形,上唇全缘,三角形,长约4毫米,宽约8毫米,先端具3个小尖头,侧脉外缘具狭翅,下唇与上唇近等长,深裂成2齿,齿三角形,先端渐尖。花冠紫蓝色,长2~2.7厘米,外被具腺短柔毛,尤以上唇为密,内面离冠筒基部约2~3毫米有斜生不完全小疏柔毛毛环,冠筒外伸,比冠檐短,基部宽2毫米,向上渐宽,至喉部宽达8毫米,冠檐二唇形,上唇长12~15毫米,镰刀状,向上竖立,先端微缺,下唇短于上唇,3裂,中裂片长5毫米,宽达10毫米,先端二裂,裂片顶端具不整齐的尖齿,侧裂片短,顶端圆形,宽约3毫米。能育雄蕊2,伸至上唇片,花丝长3.5~4毫米,药隔长17~20毫米,中部关节处略被小疏柔毛,上臂十分伸长,长14~17毫米,下臂短而增粗,药室不育,顶端联合。退化雄蕊线形,长约4毫米。花柱远外伸,长达40毫米,先端不相等2裂,后裂片极短,前裂片线形。花盘前方稍膨大。小坚果黑色,椭圆形,长约3.2厘米,直径1.5毫米。花期4~8月,花后见果。

质量特色

⒈感官:呈圆柱形,根茎≥1.0厘米,根长≥7厘米,表皮红棕色,质地坚实,折断面平整,皮部呈紫红色,木心细,略呈角质样。

⒉理化指标:丹参酮ⅡA≥0.20%,丹参酚酸B≥5.0%,水分含量≤13%。

产地环境

中江县位于四川盆地西北部,介于东经104°41′~105°15′和北纬30°55′~31°29′之间,中江县在地质构造上位于龙泉山背斜之东南翼,境内最高处是西北部的老牛坡(海拔1046米),最低处在南部清凉、普兴一带(海拔306米),相对高差740米。气候属四川盆地“中亚热带湿润气候区”。该县气象台(凯江)资料:年均温16.7℃,≥10℃期间252天,积温5296℃;平均年降水量882.5毫米,年蒸散量(彭曼)715毫米,年干燥度0.81。

中江丹参产地土壤(主要是紫色土)的共同特点是质地适中,水、气协调,营养条件能基本满足丹参生长的需要,特别是速效磷和有效铁、锰、铜充足,因此适宜丹参、白芍等中药材的栽培。

历史溯源

中江大约在公元1900年前后引种栽培丹参,截止到2000年大约有100年历史。

生产情况

2012年中江县中药材种植面积达6980亩,总产2.62万吨,药材总收入4.72 亿元, 加工总产值12.6 亿元,其中丹参种植面积3066.67亩,产量9200吨。主要品种为川丹1号和川丹2号。

产品荣誉

2002年,中江丹参被评为中国西部农业博览会“名优农产品”.

2008年12月10日,国家质量监督检验检疫总局批准对中江丹参实施地理标志产品保护。

2009年,中江县丹参基地被四川省农业厅授予“四川省优势特色效益农业”称号.

2010年,中江丹参基地又通过了国家药监局GAP认证,成为GAP丹参基地。

地理标志

地域保护范围

中江丹参地理标志产品保护范围以四川省中江县人民政府《关于“中江丹参”地理标志产品保护地域范围划定的建议》(江府函〔2007〕60号)提出的范围为准,为四川省中江县石泉乡集凤镇古店乡辑庆镇兴隆镇富兴镇合兴乡南华镇南山镇清河乡玉兴镇永安镇悦来镇回龙镇瓦店乡冯店镇广福镇万福镇等18个乡镇所辖行政区域。

质量技术要求

一、种源。

唇形科植物丹参(Salvia 米iltiorrhiza Bunge)。

二、立地条件。

以海拔400米至900米,红紫泥土属半沙半泥土种,耕作土层≥40厘米,有机质含量为14.9克/千克,CaCO3为6.90%至8.0%,pH值6.3至8.8的丘陵和低山区为宜。忌选丹参重茬地、菜园地、豆茬地。丹参大田应选择远离农舍和生活区。

三、栽培管理。

⒈育苗:

⑴选种:选择根条较直、色泽紫红、无畸形、无破裂、无根结线虫和根腐病、直径5毫米至10毫米的一年生健壮子根,每公顷的种根用量为300千克至450千克。

⑵育苗:在12月至翌年2月中旬进行。将消毒处理后的种根按2.0厘米至2.5厘米左右折断成根节,现断现插。

⒉栽种:

⑴栽播时间:分直播和育苗移栽两种方式。直播为12月至翌年2月;育苗移栽为3月至5月底。

⑵施肥:每公顷施腐熟有机肥≥15000千克。

⑶栽植密度:每公顷≤90000株。

⒊田间管理:

⑴雨季及时排涝。

⑵摘除花苔:初花期及时摘除花苔。时间宜选晴天午前进行,勿伤叶片。

⒋采收与加工:

⑴采收:选择11月下旬至次年1月中旬,应在无雨、无霜天进行,采挖时忌伤根、折根。

⑵加工:将根条置阴凉通风处晾至五成干时,去芦头、尾根、须根和泥土,堆放5天至7天进行“发汗”处理,再摊晾至全干。

⒌环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

四、质量特色。

⒈感官特色:呈圆柱形,根茎≥1.0厘米,根长≥7厘米,表皮红棕色,质地坚实,折断面平整,皮部呈紫红色,木心细,略呈角质样。

⒉理化指标:丹参酮ⅡA≥ 0.20%,丹参酚酸B ≥5.0%,水分含量≤13%。

⒊安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用

中江丹参地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省中江县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

2020 年 3 月 9 日,国家知识产权局核准四川天然生中药饮片有限公司使用“中江丹参”地理标志产品专用标志。

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