更新时间:2023-12-23 18:26
中草药饲料添加剂,顾名思义是以中草药为原料制成的饲料添加剂,虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂,按国家审批和管理也归入药物类饲料添加剂,然而,由于中药既是药物又是天然产物,含有多种有效成分,基本具有饲料添加剂的所有作用,可作为独立的一类饲料添加剂,毛皮动物在野生 状态下是自由采食中药药物的。我国应用中药作为饲料添加剂具有悠久的历史,早在两千多年前就开始用来促进动物生长,增重和防治疾病。
西汉刘安著《淮南子.万毕书》载有麻盐肥豚(tun)法说“取麻子三升,捣千余杵(chu),煮为羹,以盐一升,著中,和以糠三斛(hu),饲豚,则肥也。”东汉人畜通用中药专著《神农本草经》载有“桐叶饲猪,肥大三倍,且易养。”明代李时珍著《本草纲目》记载“乌药,猪、犬百病,并可磨服”等等都说明中药添加剂的源远流长,且效果确切可靠明显。
那么,中草药添加剂的作用和特点又是什么呢?现代研究发现,中草药添加剂的作用主要表现在防病保健、提高动物生产性能、改善动物产品质量和改善饲料品质等方面。
防病保健作用主要表现在增强免疫、抑菌驱虫和调整功能等方面;提高动物生产性能主要表现在促进生长、催肥增重、促进生殖等方面;改善动物产品质量主要表现在改善肉质、改善皮毛等方面;改善饲料品质主要表现在许多中草药添加剂具有补充营养、增香除臭、防霉防腐等作用,从而改善饲料营养、刺激动物食欲、延长饲料的保质期限等。
中草药饲料添加剂的特点
(1)来源天然性
中药来源于动物、植物、矿物及其产品,本身就是地球和生物机体的组成部分,保持了各种成分结构的自然状态和生物活性,同时又经过长期实践检验对人和动物有益无害,并且在应用之前经过科学炮制去除有害部分,保持纯净的天然性。这一特点也为中药饲料添加剂的来源广泛性、经济简便性和安全可靠性奠定了基础。
(2)功能多样性
中药均具有营养和药物的双重作用。现代研究表明,中药含有多种成分,包括多糖、生物碱、苷类等,少则数种、数十种,多则上百种,按现代“构效关系”理论,其多能性就显而易见了。中药除含有机体所需的营养成分之外,作为饲料添加剂应用时,是按照中国传统医药理论进行合理组合,使物质作用相协同,并使之产生全方位的协调作用和对机体有利因子的整体调动作用,最终达到提高动物生产的效果。这是化学合成物所不可比拟的。
(3)安全可靠性
长期以来,化学药品、抗生素和激素的毒副作用和耐药性使医学专家伤透了脑筋,尤其是容易引起动物产品药物残留,这已成为一个全社会关注的问题。中药的毒副作用小,无耐药性,不会在肉、蛋、奶等畜产品中产生有害残留,是中药添加剂的一个独特优势,这一优势,顺应了时代潮流,满足了人们回归自然、追求绿色食品的愿望。
(4)经济环保性
抗生素及化学合成类药物添加剂的生产工艺特别复杂,有些生产成本很高,并可能带来“三废”污染。中药源于大自然,除少数人工种植外,大多数为野生,来源广泛,成本低廉。中药饲料添加剂的制备工艺相对简单,生产不污染环境,而且产品本身就是天然有机物,各种化学结构和生物活性稳定,储运方便,不易变质。