更新时间:2023-08-28 14:15
乐昌大盆菜是乐昌一种农家菜。
乐昌大盆菜制作材料相当丰富。包括猪肉、粉肠、猪骨、猪脚、萝卜等多种材料,把这些原料分别加工好后,按一定顺序一层层的放入大盆中,乡土风味十足,味道层次感鲜明。