1989年，维阿荣膺非洲足球先生。

1991年，维阿在1990-91赛季帮助摩纳哥夺得法国杯冠军。

1992年5月6日，摩纳哥在欧洲优胜者杯决赛中对阵云达不莱梅足球俱乐部，维阿首发出场，但摩纳哥最终以0比2负于对手，屈居亚军。

在1988-89至1991-92的四个赛季中，维阿共代表摩纳哥出场96次，打进32球。

巴黎圣日耳曼时期

1992年7月，维阿以500万美元的身价从摩纳哥转会至法甲巴黎圣日耳曼足球俱乐部。

1992-93赛季，维阿帮助巴黎圣日耳曼夺得法国杯冠军；在欧洲联盟杯中，维阿出场9次，打进7球，帮助巴黎圣日耳曼夺得欧洲联盟杯亚军；在法甲联赛中，维阿共出场30次，打进14球。

1993-94赛季，维阿在法甲联赛中出场32次，打进10球，帮助巴黎圣日耳曼以83分的积分夺得法甲联赛冠军。除此之外，维阿还帮助巴黎圣日耳曼杀进了欧洲优胜者杯的半决赛。

1994-95赛季，维阿代表巴黎圣日耳曼在各项赛事中出场47次，打进15球，帮助球队夺得法国杯和法国联赛杯两项冠军、欧洲冠军联赛亚军，个人以7粒进球夺得欧洲冠军联赛最佳射手，并荣膺1994年度非洲足球先生。

AC米兰时期

1995年7月，29岁的维阿从巴黎圣日耳曼转会至意甲AC米兰足球俱乐部。

1995年8月27日，维阿在AC米兰2比1战胜帕多瓦足球俱乐部的意甲首轮联赛中完成意甲首秀，并在比赛的第7分钟打进意甲处子球。10月15日，AC米兰在意甲第6轮2比1战胜尤文图斯足球俱乐部，维阿在上半场第14分钟打进锁定胜局的一球。1995年9月至12月，维阿在欧洲冠军联赛小组赛阶段出场6次，打进6球，帮助巴黎圣日耳曼晋级淘汰赛。其中维阿在巴黎圣日耳曼对阵拜仁慕尼黑足球俱乐部的两回合小组赛中各进1球，帮助球队双杀对手。1995年3月，巴黎圣日耳曼在欧洲冠军联赛两回合半决赛中以3比2的总比分战胜巴塞罗那足球俱乐部晋级半决赛，维阿在首回合客场比赛中打进扳平比分的一球。1995-96赛季，维阿代表AC米兰在各项赛事中出场35次，打进15球，其中在意甲联赛中出场26次，打进11球，帮助AC米兰夺得意甲联赛冠军，其个人包揽1995年度金球奖、国际足联世界足球先生、非洲足球先生，成为唯一一位在同一年度获此三项殊荣的球员，同时也是金球奖改制后首位夺得该奖项的非欧洲国籍球员。

1996年9月8日，AC米兰在意甲首轮联赛4比1战胜维罗纳足球俱乐部，在比赛的第85分钟，维罗纳队员开出的角球直接传到维阿脚下，维阿在得球后立即带球狂奔连过数人，长途奔袭80余米破门得手，这粒进球成为维阿职业生涯中最经典的进球。1996-97赛季，维阿代表AC米兰在各项赛事中出场36次，打进16球，其中在意甲联赛中出场28次，打进13球，助攻2次，但AC米兰在该赛季状态低迷，仅位列意甲第11名。

1997-98赛季，将维阿引进AC米兰的主教练法比奥·卡佩罗二度执掌球队，维阿原先的锋线搭档罗伯托·巴乔离开俱乐部，AC米兰随后引进了22岁的荷兰前锋帕特里克·克鲁伊维特与其搭档，但球队成绩依然没有起色，仅位列联赛第10名。该赛季，维阿在意甲联赛中出场24次，打进10球。

1998年，在阿尔贝托·扎切罗尼入主执教AC米兰后，维阿接受了新任主教练的战术调整，场上位置由原先的中锋移动到了右边锋的位置上，并且开始为德国高中锋奥利弗·比埃尔霍夫传球。1999年5月9日，AC米兰在意甲第23轮2比0战胜尤文图斯，维阿在比赛中梅开二度，帮助AC米兰赢下了与拉齐奥足球俱乐部争夺联赛冠军的关键一战。1998-99赛季，维阿代表AC米兰在意甲联赛中出场26次，打进8球，AC米兰在赛季末取得7连胜，最终以1个积分的优势力压拉齐奥夺得意甲联赛冠军。

1999-00赛季，维阿代表AC米兰在意甲联赛中出场10次，打进4球。

切尔西时期

2000年1月，维阿在冬季转会窗口被AC米兰租借至英超切尔西足球俱乐部。

2000年1月12日，切尔西在英超第5轮补赛中1比0战胜托特纳姆热刺足球俱乐部，维阿在下半场第56分钟替补出场完成切尔西首秀，并在比赛的第87分钟打进制胜球。4月29日，切尔西在英超第36轮2比0战胜利物浦足球俱乐部，维阿在开场2分钟时便帮助球队取得领先。5月20日，维阿帮助切尔西在英格兰足总杯决赛中1比0战胜阿斯顿维拉足球俱乐部夺得冠军。1999-00赛季，维阿代表切尔西在英超联赛中出场11次，打进3球。租借期满后，维阿回归AC米兰。

生涯晚期

2000年7月，34岁的维阿自由转会至英超曼彻斯特城足球俱乐部。

2000-01赛季，维阿代表曼城在英超联赛中出场7次，打进1球。

2000年10月，维阿因踢不上主力而与时任曼城主教练乔·罗伊尔产生矛盾，随后自由转会至法甲马赛足球俱乐部。

2000-01赛季，维阿代表马赛在法甲联赛中出场19次，打进5球。

2001年7月，维阿自由转会至阿联酋阿尔贾兹拉足球俱乐部。

2001-02、2002-03两个赛季，维阿共代表阿尔贾兹拉出场39次，打进30球。

2003年，38岁的维阿正式宣布退役。

2005年6月，维阿在法国马赛举行退役告别赛，邀请了齐内丁·齐达内、安德烈·舍甫琴科、罗纳尔多、罗纳尔迪尼奥、罗伯托·巴乔等众多足坛明星前来参赛，时任AC米兰俱乐部主席西尔维奥·贝卢斯科尼以及AC米兰执行主席阿德里亚诺·加利亚尼也一同前往观战。

维阿从20世纪80年代开始代表利比里亚国家男子足球队参加比赛，但由于利比里亚国内长期以来时局动荡，足协官员为政治斗争而钩心斗角，为此球队一直徘徊在非洲二流水平。维阿在效力巴黎圣日耳曼和AC米兰时期，从个人所挣的1500万美元薪酬中先后拿出200万美元用以支持在国内饱受内战的利比里亚国家队不被解散。

1995年，利比里亚国家足球队因为没有付费面临着国际足联的停赛处罚，维阿自掏5000美元补足国家队欠款。

1996年，利比里亚国家队杀入了在南非举办的非洲国家杯，这是维阿首次参加国际大赛，维阿承包了利比里亚国家队参赛的设备、服装和机票的开支。

1998年世界杯非洲区预选赛期间，维阿承担了利比里亚国家队赢球奖金以及客场比赛的费用，但利比里亚国家队依然无缘世界杯决赛圈。

2001年，在世界杯非洲区预选赛中，维阿身兼球队场上队长、主帅和足协主席三职出征，并承担整支国家队的差旅费、工资和奖金，但利比里亚国家队最终以1分之差无缘2002年韩日世界杯决赛圈。

2002年1月，利比里亚国家队时隔6年后再度杀进非洲国家杯，维阿一人身兼了国家队场上队长、主教练、财务主管和新闻发言人四个职务。1月19日，在利比里亚1比1战平东道主马里的揭幕战中，维阿打进了该届赛事的首粒进球。整届赛事，利比里亚国家队在小组赛中获得2平1负积2分的成绩，位列小组第三，从而无缘淘汰赛阶段，35岁的维阿在赛事结束后宣布退出国家队。

2018年9月12日，乔治·维阿参加了在尼日利亚举行的足球友谊赛，共上场12分钟。这场友谊赛同时也是为维阿在1995年所穿的14号球衣举行的退役仪式。

2003年，维阿在利比里亚共和国创立“民主变革大会党”，开始政治生涯。

2005年，维阿参加了利比里亚共和国内战后的首次选举。10月11日，在首轮投票中，维阿以28.3%的支持率排名第一。11月8日，在第二轮选举中，维阿最终以40.6%比59.4%的支持率输给了埃伦·约翰逊－瑟利夫，后者成为非洲历史上首位女总统。

2011年，维阿帮助政治盟友竞选总统，而自己竞选副总统，但最终维阿再次竞选失败。

2014年12月，维阿以78%的选票打败埃伦·约翰逊－瑟利夫的儿子罗伯特·瑟利夫，赢得了蒙特塞拉多州参议员的席位。

2017年12月27日，维阿以61.5%的得票率成功当选利比里亚第25任总统。

2017年，维阿开始第二次竞选利比里亚共和国总统，竞争对手是利比里亚共和国副总统约瑟夫·博阿凯（Joseph Boaka）。10月10日，在首轮选举中，51岁的维阿以得票率38.4%排在第一位，73岁的约瑟夫·博阿凯以28.8%的得票率紧随其后。但是由于二人均未得票过半，所以维阿与约瑟夫·博阿凯进入第二轮的选举。12月28日，在第二轮选举中，维阿以61.5%得票率战胜约瑟夫·博阿凯38.5%，当选利比里亚共和国第25任总统。

2018年1月22日，维阿在利比里亚共和国首都蒙罗维亚SKD体育场宣誓就职。中国国家主席习近平特使、国家卫生和计划生育委员会主任李斌出席就职仪式。同时，来自尼日利亚、塞拉利昂、几内亚、科特迪瓦、多哥、加蓬、加纳、塞内加尔、几内亚等国的国家元首和代表也出席了就职仪式。维阿在就职典礼发表讲话提到中国时表示，“对中华人民共和国，我想说句谢谢（谢谢为中文发音）。我们的政府（利比里亚共和国政府）将继续坚持‘一个中国政策’。中国已经是利比里亚共和国最可信赖的盟友之一。”

2023年10月24日，利比里亚选举委员会公布了该国总统选举投票结果，利比里亚总统乔治·维阿和利比里亚前副总统约瑟夫·博阿凯分别以43.83%和43.44%的得票率在总统选举投票中排名前两位。11月17日，利比里亚总统乔治·维阿承认在此前举行的总统选举中败给前副总统约瑟夫·博阿凯。11月20日晚，利比里亚选举委员会公布了该国总统选举第二轮投票的官方计票结果，乔治·维阿得票率49.36%败给前副总统约瑟夫·博阿凯，无缘连任。

维阿总统就任后，致力于树立负责任政府形象，打击腐败，积极寻求外援，重点推动减贫、青年赋权、提高生产和基础设施建设，实施“扶贫计划”，政局保持稳定。

2020年初，新冠肺炎疫情在利比里亚暴发，维阿政府建立国家防控指挥体系，采取断航、关闭边境、宵禁等紧急措施，疫情缓解后逐步解封。

2018年2月，维阿对法国进行国事访问，法国总统埃马纽埃尔·马克龙在爱丽舍宫设午宴款待维阿，国际足联主席詹尼·因凡蒂诺、法国足协主席诺埃尔·勒格拉埃、巴黎圣日耳曼队球员基利安·姆巴佩、科特迪瓦球星迪迪埃·德罗巴等体育界人士也受邀出席。

2018年8月，维阿率利比里亚代表团抵达中国参加第七届中非合作论坛。9月1日，中国国家主席习近平在人民大会堂会见维阿。会见后，两国元首共同见证了双边合作文件的签署。

2020年8月11日，利比里亚总统维阿在蒙罗维亚的总统府接受中国新任驻利比里亚大使任义生递交国书时，表示中国是利比里亚的重要伙伴和朋友，感谢中方长期以来为利经济社会发展作出重大贡献。维阿还表示，利比里亚政府和人民坚定支持一个中国政策。利中两国在国际事务中密切配合，维护了发展中国家共同利益。利方高度赞赏中国积极参与利战后重建，感谢中方在利暴发埃博拉疫情和新冠疫情后及时提供慷慨援助。

维阿的妻子名叫克拉尔，两人育有三个子女，分别是长子乔治·维阿·儒尼奥尔（George Weah Jr.）、女儿蒂塔·维阿（Tita Weah）、幼子蒂莫西·维阿（Timothy Weah）。三个子女除了女儿蒂塔·维阿选择了求学深造外，其余两个儿子皆选择了成为职业足球运动员。1987年出生的乔治·维阿·儒尼奥尔曾效力于意甲AC米兰，之后辗转至瑞士联赛效力。2000年出生的蒂莫西·维阿在球场上可以踢中锋、又可以踢右边锋，兼具利比里亚、法国和美国三重国籍，蒂莫西·维阿最终选择了为美国国家队效力。2017年，蒂莫西·维阿代表美国U17青年队出征印度U17世界杯。2022年，蒂莫西·维阿替父亲实现踏上世界杯赛场的愿望。2022年11月22日，2022年卡塔尔世界杯小组赛，B组第一轮，美国队对阵威尔士队，蒂莫西·维阿在比赛第36分钟破门，帮助美国队一球领先对手。

2007年，41岁的维阿获得高中文凭。2011年，维阿在美国的德福瑞大学获得企业管理学士学位。2013年，维阿获得德福瑞大学公共管理硕士学位。

1997年，维阿被联合国儿童基金会聘为亲善大使，此举是为了让乔治·维阿在预防艾滋病等方面积极地发挥着个人影响。

球员时代评价

乔治·维阿不仅拥有非洲球员与生俱来的身体强壮、奔跑速度快的特点，而且他还具备了全面的脚下技术和头球技术。乔治·维阿单兵作战能力超强，与那些活跃在21世纪足坛中的大部分专注于禁区内得分的禁区杀手不同，乔治·维阿不仅能够取得进球，他还擅长在对方防线中乱窜帮助队友制造机会，关键时刻绝不贪功，所以，有他在前场的进攻，会让他的搭档和观众都感觉赏心悦目。（腾讯体育评）

球员时代的乔治·维阿曾是意甲后卫们的噩梦，他有出神入化的转身过人技术，一流的头球功夫，而且经常能用角球为队友送出助攻。（新浪体育评）

从政时代评价

乔治·维阿从一个穷小子变身国际球星，并且坚持尽己所能帮助自己的祖国。他出任联合国儿童基金会的亲善大使，资助本国上万名失学儿童重返校园，还在暴发2014年西非埃博拉病毒疫情期间为利比里亚向国际社会寻求帮助。这使他成为许多利比里亚年轻人崇拜的榜样，也为他在竞选总统时提供了助力。（新华网评）