世成蛮触多戎马，运入红羊遍劫灾。

悲乱空吟庾信赋，伤时每悔杜陵才。

湖山春色明如画，忍见旌旄遍野开。

——《信阳城楼晚眺》

1932年夏，他以优异成绩考入北平燕京大学研究院国学研究所读研究生，实现了他继续深造的愿望。

燕京大学是美国教会开办的一所学校（校址即现在的北京大学），校园环境幽雅，藏书丰富，名师众多，是一个读书、研究的好地方。在这里，于先生在诸多国学大师的教诲下，潜心于古代汉语、古音韵学、古文字学的研究。第一年，就写出了他的处女作《诗学总论》，该项成果获1933年河南省教育厅颁发的甲等学术奖金400元。此后，他又转入了《汉魏六朝韵谱》的撰写，1934年下半年完成初稿，再次获本年度河南省教育厅颁发的学术奖金600元。1935年该书稿撰写完毕，交中华印书局印刷出版，填补了古音韵史研究方面的一段空白。燕京大学非常重视这一研究成果，在于先生毕业之前，特发给他500元奖金以资鼓励。这项奖金是由美国哈佛大学资助的，又叫哈佛奖学金。这次奖励的仅有4人，于先生名列第一。

1936年5月，《汉魏六朝韵谱》三册一函正式出版发行，在学术界引起很大反响。著名语言学家如钱玄同、刘盼遂、闻在宥、王力等纷纷著文称道。钱玄同先生以信代序云：“忽睹大著，此国音史上最无办法讲述之一段，先生竟竭数载之力，一一为之疏通证明……先生对古音之贡献，多发前人所未发，弟真欢喜赞叹，莫可名状！”刘盼遂先生在序中说：“求其资料周遍，缉撰密察，而褒然鸿帙，盖有未能如安澜是书者也！”闻在宥先生在序中亦评赞道：“安澜之为此，其思周力果，有为他人所不易逮者。章节之分合，韵部之出入，文字之异同，作者之真赝，辩论往复，稿草屡易，务当于心而后已，此其艰苦，读者或不尽知也。”王力先生在当年9月17日的天津《大公报·图书副刊》上发表书评指出：“韵部分合表，以侵真分立，界限显然与鄙意正相符合。此外蒸登分立、职德分立，其偶然通用者视为例外，都是很合理的。……三期之分，尤见恰当，如能再加董理，将成传世之作。”这本书是于先生的成名之作，也是中国音韵史上的开创性著作之一，它丰富了祖国的语言学宝库，并产生了国际影响。日本的汲古书院1970年将此书影印发行。1989年，此书经过重新校勘后，由河南人民出版社再版，至今仍为中古音韵研究的必读之书。

继《汉魏六朝韵谱》之后，中华印书局又约请于先生再著艺术类新书。于先生凭借他深厚的文史研究基础和对美术理论的浓厚兴趣，在收集大量画论资料的基础上，精心整理、认真考订，将54种历代论画著作以时代先后进行编排，并附有相关背景资料和校勘记。经过一年多的苦干，1937年6月，他的第二部著作《画论丛刊》一函六册出版问世。此书的出版，受到美术界的欢迎。著名画家齐白石和萧谦中分别为此书题写书名和设计封面，著名美术史论家余越园和郑午昌分别为此书作序，称此书：“兹编所辑虽广，而抉择矜慎，实为从来丛刊所未有。得此一编，于古今画学理论之源流与其要旨灿备无遗，洵可为后学之津逮矣。”“安澜先生博学多艺，既著《韵谱》，乃辑《画论》……述前启后，其有功于艺林又何如！”著名画家黄宾虹先生和南京美院俞剑华先生亦对《画论》的问世交口称赞。1957年，北京人民美术出版社再版了此书，1960年、1989年又多次重印，1978年，香港中华书局将此书翻印，风行于东南亚各国。

正当他在事业上步入鼎盛之时，1937年7月7日，芦沟桥事变爆发。北平、天津相继沦陷。他想南下归乡，无奈交通中断，只得滞留北平。为了糊口，他到北平汇文中学任教。课余时间，仍致力于古籍的整理研究。他将在大学时期下功夫圈点过的《说文解字》翻检出来，打破原来的编排体例，从检索方便实用出发，把原部首表意相近者类聚在一起，并以出土的甲骨金文可订证《说文》解说者，皆予以注出，由此成《〈说文解字〉分类简编》一书。此外，为了高三学生阅读之便，他还特意精选出清代以前在文学史上有影响的一百位名家的传记，详加标点，注明出处，划分时代，冠以叙论，名为《历代文学家传选》，由校方排印后发给学生使用，颇受好评。

1939年暑假，京汉铁路通车，他辞去了汇文中学的工作，返回故里。后在滑县联中任教直至抗战胜利。

1946年，应河南大学之邀，于先生回母校任教。1948年，他随河大南迁苏州。一年后，开封解放，他又随河大返汴。

1949年9月，他参加了学校组织的政治学习，进行思想改造。在接下来的业务改造中，由于学校精简课程，于先生所学专业一时无用武之地，便被学校解聘。这以后，他先后应聘到武汉教育学院和新乡平原师范学院任教。1955年院系调整，他又重返开封师范学院中文系，从此，这里就成为他后半生的归宿。

1957年以后，政治运动频繁。于先生也受到不公正待遇。系里不给他安排课程，让他在资料室工作。对此，于先生并不计较，他认为这是一个读书、做学问的好机会，于是静下心来，开始在这里实施他的研究写作计划。

他首先着手于《画史丛书》的编纂工作。历时七年，共搜集有关画史专著22种，汇集从南北朝至近代著名画家的传略，并详加校勘和标点，1963年由上海美术出版社出版。两函十册，印制精美考究。1970年台湾曾翻印出版此书，日本也出版了《画论丛书》、《画史丛书》的精装日译本。1984年，上海美术出版社又遵从于先生的意见，将此书改印为5册平装本，以方便普通读者。

《画史丛书》出版后，于先生又开始了他计划中的下一本美术史论著——《画品丛书》的资料搜集整理工作，并拟定了《诗学类编》、《古书文字易解》和《典范语言类编》的编写计划。

1966年，文化大革命开始，于先生也在劫难逃，被打成“反动学术权威”，游街、批斗、写检查、劳动改造，备受煎熬。但是，这种非人的待遇并未动摇于先生对学术研究的执著追求。70年代初，对“臭老九”的批判已不那么激烈，他也不再是批判斗争的重点对象。已近古稀之年的他便抓紧时间，重操旧业，在家中又开始了他的研究编写工作。不论是炎夏酷暑，还是数九严寒，他都笔耕不辍。这期间，他与书法界的一些老朋友如武慕姚、陈玉璋、牛光甫等也开始恢复交往，一些中青年书法爱好者也开始登门求教。开封市文化馆成立了书学会，邀请于先生去授课，他欣然前往，并为学生编写了《书学名著选》，由文化馆印制后发给大家使用。

1976年，粉碎了“四人帮”，万物复苏，于先生也迎来了他学术研究上的春天。他又登上了久违的讲台，向学生讲授古代汉语和古文字课。1983年，他开始招收研究生，为文字、训诂、音韵诸方面培养高层次的专业人才。因为于先生在多个学科领域都有建树，其学术影响波及海内外，所以他的各种学术活动亦开始增多。他应邀先后参加了中国训诂学会、中国音韵学会、中国美术家协会、中国书法家协会，并担任了中国训诂学会、中国音韵学会、河南省语言学会、河南省美术家协会、河南省书法家协会等学术团体的顾问。1984年出任河南大学古籍整理研究所所长。

于先生在授课之余，将封存笥多年、凝聚着他大量心血的书稿整理出来，送交出版社出版。1982年，上海美术出版社出版了他的《画品丛书》，由著名画家刘海粟题写书名，此书辑录了从南北朝至元代记录画迹的著作13种，并详加标点和校勘，与先此出版的《画论丛刊》、《画史丛书》构成一个整体。成为整理发掘中国画学遗产的重要成果，具有很高的学术价值，被高等美术院校定为必读的参考书。

1989年，河南人民出版社再版了他经过修订校勘的《汉魏六朝韵谱》。1992年，四川人民出版社出版了他的《诗学辑要》。此书把历代诗论的精粹按体裁、源流、作法进行了分类考订。由赵朴初先生为之题写书名。当今著名学者黄天骥、詹福瑞对此书给予了很高的评价。同年，河南大学出版社出版了他的《古书文字易解》，由王力先生题写书名，书中广泛搜集摘录了古书中有特殊用法的文字，按照形、音、义分为三编，每编又分为若干类，每字后又列出辞例，使读者循此以了解字形的演变、声韵的通假、词义的发展等，从而排除青年人阅读古书的障碍。他还组织研究生和青年教师在他原有资料的基础上整理编写出《历代典范语言类编》一书，指导年轻人走学术研究之路。经过几十年的沉寂，于先生又迎来了他事业上的第二次丰收。1985年，他赋诗以明志：

岁月如流已霜巅，似食甘蔗根更甜。

愿祈天公赐康健，再做老牛七八年。

1986年，于先生离休。他“不愿余年随流水”，人虽离岗，仍心系学术，心系弘扬先哲、弘扬优秀的民族文化。他离休后，不顾年已八十有五，仍不辞劳苦，到处奔波，倡议纪念河南的文化先哲。他的倡导受到省委领导和有关各地市领导的高度重视，十几年来，河南先后建成了许慎墓祠和许慎纪念馆、画圣吴道子纪念馆、张衡纪念馆、张仲景纪念馆、花木兰纪念馆等。他还在书坛辛勤耕耘，为社会各界的书法爱好者写下了大量的书法作品，而从不收一分钱的“润笔”。1992年，在他九十寿辰的时候，河南大学和中文系特地为他举办了九十华诞盛典，以表彰他几十年来对我国的文化教育事业做出的重要贡献。

1993年夏，于先生患病住院。1999年8月16日，于先生终因心力衰竭，医治无效而逝世，享年98岁