更新时间：2023-07-16 23:46
《云南稻作源流史》是2005年民族出版社出版的图书，作者是管彦波。
《云南稻作源流史》由绪论和四个篇章构成，为云南稻作的系统研究成果。篇首绪论，直截了当地说明我们研究这个命题的缘起，以及相关的研究方法、研究的学术价值及现实意义。
第一章在探讨原始农业起源和稻作起源的相关理论与观点的同时，以稻的“阿萨姆·云南起源说”为分析背景，详细地论述了云南在亚洲稻作文化研究中的地位，并从谷物起源神话传说、植物遗传学、考古学、民族学、语言学等方面寻求了云南作为稻作起源地之一的有力论据。
第二章以中原王朝在云南的设治经营和云南历史上各种不同的民族共同体的社会生产活动为背景，抓住稻作生产工具的演进和水利灌溉的发展这两条主线，从纵向上分期对云南稻作进行历史的考察。
第三章紧紧抓住稻作农耕技术演进中的从徒手而耕到役象、牛等动物踏耕，从耕到锄耕，最后由锄耕发展到牛耕等几个阶段，以稻作的一个生产周期为主轴，着重对稻作生产过程中的备耕、稻种资源的选育、水稻育身与旱地播种、插秧组织与插秧方式、施肥、中耕除草与病虫害防治、护秋、收割与储藏等8个生产技术环节，稻作生产工具谱系以及稻作灌溉技术等内容进行逐一的系统的研究，完整地展示了云南稻作的丰富内涵。
稻作农耕不仅是一个生产技术体系，而且也是一个祭祀信仰体系。所以，我们在第四章首先以稻作的一个生产周期为主轴，把云南各民族从备耕开始到稻谷的收藏、储藏阶段所传承下来的各种祭祀仪礼分为预祝性的祈年仪礼、播种·插秧仪礼、生长过程仪礼、收获仪礼等四大类进行全面的考察。接着，对各种祭祀活动中所凸现出来的天神、土地神、谷神、山神、水神、祖先神、牛神为核心的稻作农耕神灵谱系和信仰体系进行了系统的阐释。最后，归纳总结出云南稻作农耕祭祀的属性与特点。
绪论
一 问题的缘起
二 研究的方法与意义
研究方法
研究的意义
第一章 云南稻作农业的起源
一 农业起源的基本理论
农业发生的机制及主要学说
农业起源研究中的一些相关理论问题
二 稻与稻作农业的起源
稻的演进与稻作文化的形成过程
稻作起源研究中的诸多学说与观点
三 云南在稻作起源研究中的地位
稻作的“阿萨姆·云南起源说”
始于阿萨姆·云南的稻作传播路线
阿萨姆·云南起源说的生物学依据：“遗传的多样中心”
阿萨姆·云南起源说面临的挑战
四 从多维的视角来看云南稻作的起源
谷物起源神话：一种可供破译和释读的稻作文化符号系统
云南地区是栽培稻起源地之一的植物遗传学依据
云南地区是栽培稻起源地之一的考古学依据
云南地区是栽培稻起源地之一的民族学依据
云南地区是栽培稻起源地之一的语言学依据
五 云南最早的稻作形态是旱地稻作
第二章 云南稻作的历史发展
一 新石器时代的云南稻作
二 青铜器时代的云南稻作
三 秦汉、魏晋时期云南稻作的发展
四 唐、宋、元时期云南稻作的发展
五 明时期云南稻作的发展
六 清代云南稻作农业的发展
第三章 云南稻作的类型和稻作农耕技术体系
一 云南稻作的类型
二 稻作农耕技术的演进
三 传统的稻作生产技术
四 稻作技术体系中的工具谱系
五 水利灌溉技术及管理制度
六 云南稻作农耕体系中朴素的自然历法——物猴历
第四章 云南民族的稻作农耕仪礼及农耕神观
一 稻作农耕仪礼的构成
二 稻作农耕祭祀所反映出来的各种神灵观念
三 谷魂信仰：稻作民最普遍的信仰形式
四 稻作农耕仪礼中的祈雨仪式
五 稻作农耕祭祀的属性与特点
主要参考文献
后记