以色列理工学院是一所世界一流的工科院校。

2004年10月，该校两位科学家Avraham Hershko（阿龙·切哈诺沃）和Irwin Rose（阿夫拉姆•赫什科）因发现蛋白质降解新工艺而获得诺贝尔化学奖。

2011年10月，瑞典皇家科学院宣布，以色列科学家，以色列理工学院教授达尼埃尔·谢赫特曼因发现准晶体荣获诺贝尔化学奖。

2013年10月，以色列理工学院亚利耶•瓦谢尔教授获得诺贝尔化学奖。

GTEP Nancy and Stephen Grand能源项目为一流的跨学科研究中心，汇聚了以色列理工大学能源科技领域内超过九个学科的顶尖研究员。GTEP项目成立于2007年，其“四点战略”致力于替代能源、可再生能源、能源储存和转换、节能等领域的研究和发展。GTEP项目是以色列唯一一个提供能源科技领域研究生课程的研究中心。

Normal and Helen Asher空间研究所（ASRI）是一个致力于跨学科科学研究的专业化研究所。该研究所成立于1984年，其研究人员来自于以色列理工学院的五个其他学院，技术人员则均为以色列理工学院的科学家，来自物理、航空航天工程、机械工程、电气工程、自主系统和计算机科学等空间相关专业。 技术转化 以色列理工学院在技术转化领域一直保持骄人的成绩。2007年，以色列理工学院技术转化中心（T3）正式成立，致力于将新的科技创新和发现转化为成功的市场化技术。截止到2011年，以色列理工学院已有424项专利成果，845个专利正在申请中。T3的合作伙伴包括科技孵化单位、实业家、私人投资家，风投公司以及天使投资团体，并且与微软、IBM、英特尔、飞利浦、强生、可口可乐等知名公司保有战略合作伙伴关系。

学院下设40个科研机构和9个跨学科的实验室。以色列理工还是全世界五所学生参与卫星设计、制造和发射的高等院校之一，以色列的大学中70%的工程专业教师来自于以色列理工。

学院设有19个院系，所涉及的领域包括科学、工程、建筑、教育、医学、管理、人文和社会科学领域。

航空航天工程

航空航天工程学院成立于1954年，致力于进行航空航天领域的广泛研究和教育。航空航天研究中心还包括空气动力学（风洞）实验室、航空航天结构实验室、燃烧和火箭推进实验室、涡轮喷气发动机实验室、飞行控制实验室，以及制造设计实验室。

建筑学与城镇规划

在以色列理工学院建筑学院完成五年课程可获得建筑学学士。[16]其研究生项目每年招收约15名学生，以及4-5名博士生，主要研究领域为建筑理论和哲学、生物气候和节能设计、形态学、计算机应用、人类与环境关系、住房、建筑历史、城市设计。

生物学

生物学院成立于1971年。该学院有23个高级研究小组，致力于细胞、分子、发育生物学等多个领域。该学院与医药和生物技术行业保持了广泛的合作关系。生物学院有约350名本科生和100多名研究生。

生物医学工程

F生物医学工程学院成立于1968年，进行医药与生物工程相融的跨学科研究活动，已成功研发多款专利药品。最新的研究突破包括识别出与音节相对应的结构化神经代码，使得截瘫患者只要将大脑与一台计算机连接就可以完成“说话”的行为。

生物技术与食品工程

生物技术与食品工程学院是以色列唯一致力于该学科的学院，提供工程设计、生命和自然科学等课程，并且与生物化学学院联合开设学位项目。该学院拥有生物技术实验室、一个大型食物处理实验场和一个包装实验室。该学院有260名本科生和66名研究生。

土木与环境工程

2002年，以色列理工学院最早的两个院系——土木工程和农业工程合并为土木与环境工程学院。其宗旨为“保持并促进土木与环境工程学院在世界一流研究机构的领先地位并成为全国研究发展中心，为世界的可持续发展培养人才。”

自2010年，以色列理工学院国际部开办的国际土木与环境工程本科，4年课程均以英文授课，吸引了全球各地学生，其中不乏中国籍学生。

化学工程

Wolfson化学工程学院是以色列在该领域最古老、规模最大的教育机构，以色列大部分化学工程师都毕业于该学院。该学院研究领域包括材料、复杂流体、加工、运输、界面现象、程序控制。

以色列理工学院国际部2015年将第一次开办英文授课的化学工程国际班。

化学

Schulich化学学院拥有多个跨学科项目，包括材料工程、化学工程、物理、食品工程，并与生物学院合作开展分子生物化学的学位项目。该学院有约100个研究项目由化学行业和国家、国际基金提供资金支持。该学院另有一系列外展和青年项目。

计算机科学

计算机科学学院成立于1969年，是以色列理工学院最大的院系，拥有1000多名本科生和210名研究生。计算机科学学院2011年在该领域的500个大学院系中位列第15名，2012位列第18名。该学院位于陶布家庭科学和技术中心，慈善家Henry Taub一直为其提供赞助支持。

技术与科学教育

技术与科学教育学院成立于1965年，本科生在这里可以学到科学技术领域最先进的教育方式。该领域的研究和发展中心也位于该学院。该学院有350多名本科生和100名研究生。

电气工程

电气工程学院据称是以色列电气、计算机和通信领域领导先进技术发展的工程师摇篮，有约2000名本科生于该学院攻读学士学位，专业包括电气工程、计算机工程、计算机和软件工程；400名研究生攻读硕士和博士学位。该学院与业界、学术界与业界特殊联络支持项目都有广泛联系。

人文艺术

人文艺术学院为以色列理工学院的全体师生提供科学哲学、社会学和政治学、语言学、心理学、法律和人类学以及许多艺术理论和表演课程，一般由知名客座或兼职学者教授。戏剧学院成立于1986年，开设八门课程，每学期有约150名学生在校。戏剧学院共演出51场风格各异的表演，表演剧目多出自汉诺赫·列文、耶和书·苏伯尔、莫里哀、莎士比亚、马里伏、易卜生、萧伯纳等戏剧大师，也会选择导演和演员写的剧本进行表演。该学院受邀参加过许多欧洲大学的节日庆典。该领域的若干选修科目可抵10学分。

工业工程与管理

William Davidson工业与工程管理学院（IE&M）是以色列该领域最古老的学院。IE&M于1958年成立，当时为以色列理工学院的一个学术学院，之后在创始院长Pinchas Naor的带领下逐渐发展壮大。Naor教授的愿景是将工业工程和工业管理合二为一，创立一个跨学科的大科系，覆盖应用工程、数学建模、经济学、行为科学、运筹学、数据等一系列活动。

材料科学与工程

材料工程学院是以色列该领域的主要研究中心，诺贝尔化学奖得主Dan Shechtman教授即来自该学院。这里有著名的电子显微术中心、X射线衍射分析实验室、原子力显微镜实验室、物理和机械测量实验室。

数学

数学学院下设纯数学和应用数学系，培养了著名数学家Paul Erdős。数学学院成立于1950年，拥有约46名教职人员、200名本科生和100名研究生。该学院为其他所有学院提供相关课程、组织有才华的高中生参加数学竞赛，并且承办数论夏令营。

机械工程

与以色列国同龄的机械工程学院成立于1948年，拥有830多名学生、215名研究生。该学院有实验室36间，研究课题从机械工程、纳米级领域，到国家级项目的应用工程，不一而足。

医学

Ruth and Bruce Rappaport医学院曾经有两位诺贝尔奖获得者：Avram Hershko教授和Aaron Ciechanover教授。该学院是以色列四所由国家出资的医学院之一。1979年，以色列理工学院医学院在慈善家Bruce Rappaport的赞助下成立，致力于解剖学、生物化学、生物物理学、免疫学、微生物学、生理学和药理学领域的基础科学研究和临床前医疗培训。医学院校区的其他设施有教学实验室、医学图书馆、讲堂、研讨会议室等。Ruth and Bruce Rappaport医学院提供理学硕士、哲学博士、医学博士学位的学术项目，并与哈佛大学、约翰霍普金斯大学、多伦多大学、梅奥医学院等其他医学和生物医学工程领域的机构达成广泛合作，共同进行研究并提供医学教育项目。Ruth and Bruce Rappaport医学院开设医学博士学位培训课程，向以色列理工学院-美国医学学生项目中的美国、加拿大医学预科研究生开放。

物理

物理学院参与天体物理学、高能物理、固体物理学和生物物理学领域的试验和理论研究。该学院成立于1960年，拥有爱因斯坦物理研究所、Lidow物理大楼、Rosen固态大楼和Werksman物理大楼。

跨学科研究中心

纳米技术与科学

Russell Berrie纳米技术与科学学院（RBNI）由Russell Berrie基金会、以色列政府和以色列理工大学共同出资，于2005年1月成立。该学院有以色列规模最大的学术项目，也是欧洲和美国最大的纳米技术中心之一。RBNI拥有110余位教职员工、约300名研究生和博士后研究员，由以色列理工学院赞助。其跨学科研究活动涉及14个不同的研究学科。

学校有教职人员575人，临床教师、助教、讲师共496人。访问学者和400多名海外研究生为学校营造了国际氛围。

学校有学生大约13800名，其中本科生9500多名，研究生2300余人，博士生900多名。女性学生占三分之一的比例，高于全国平均水平。

国际部（TI）是以色列理工学院下属的一个本科项目，全部课程以英语授课。TI成立于2009年，开设的本科包括土木工程理学士和化学工程理学士课程，以及各种短期的留学项目。这里的学生来自世界各地，亚洲、非洲、南北美洲、欧洲的学生和以色列本国学生一起完成学业、体验校园生活、周游以色列，参与各种丰富多彩的活动。

国际部也提供丰富多彩的暑假课程，课程内容包括电子学、计算机编程、航空航天、建筑、生物、化学、物理、数学、创业与创新等等。

2015年，以色列理工学院土木工程理学士和化学工程理学士课程面向国内招收中国留学生。

广东以色列理工学院

李嘉诚基金会2013年9月29日宣布捐资1.3亿美元，协助全球知名的以色列理工学院落户中国，在汕头大学校园旁兴建一所全新理工学院，命名为“广东以色列理工学院”。李嘉诚29日在以色列特拉维夫签署合作备忘录，期望学院引领中国发展工程、科学和生命科学等领域，推动研究与创新。

9月29日，李嘉诚29日到访以色列理工学院Technion，宣布会把这所理工学院的创新精神带到广东省，透过李嘉诚基金会捐资1.3亿美元（逾10亿港元），在汕头大学联手打造“广东以色列理工学院”（GTIIT）。广东省和汕头市政府将拨款及汕大校园旁的一块面积达33万平方米的土地，支持学院建设与初期营运开支。李嘉诚更获学院颁发的“President Award”（最高荣誉奖章），他是获此殊荣的第5人。

这是以色列理工学院史上最大的一笔捐赠，亦是以色列高等教育界有史以来获得最慷慨的资助之一。首次到访以色列的李嘉诚在签约仪式时形容：“科技”本身是一支迷人的魔术棒，内含成就转变的威力，产出成千上万种新选择、新想法与新对策，也能为存在已久的问题带来新的解决方法。

以色列理工学院时任校长Peretz Lavie与汕头大学时任执行校长顾佩华签署合作备忘录，共同创办GTIIT。GTIIT将建成为一所科研型的理工科高等院校，教育语言为英语，教职员将会在全球著名大学的科研人员中招聘。

2015年4月9日，广东以色列理工学院获教育部批准筹设。

2016年12月5日，教育部向广东省政府发出《教育部关于批准正式设立广东以色列理工学院的函》，同意正式设立广东以色列理工学院，学校标识码为4144016410。广东以色列理工学院办学规模初期（2017-2026年）为在校生2960人（本科生2660人，研究生300人）。首批设置的本科专业为化学工程与工艺、生物技术、材料科学与工程。该校招收学生实施本科学历教育的，针对中国公民，纳入国家普通高等学校招生计划，参加全国普通高等学校统一入学考试，并符合相关招生录取规定和要求。

2016年12月6日，国家教育部批准广东以色列理工学院正式设立。

2017年8月13日，广东以色列理工学院首批新生入学。

2018年11月，广东以色列理工学院入选广东省新一轮高水平大学建设计划中的“高水平大学重点学科建设高校”。材料科学与工程、食品科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程等四个学科同时被列为高水平大学重点建设学科。

2020年起，广东以色列理工学院（学校标识码：4144016410）新增数学与应用数学（Mathematics with Computer Science）专业。招生专业包括：化学工程与工艺、生物技术、材料科学与工程、数学与应用数学。

以色列理工学院位于以色列海法市。海法是以色列北部最大的城市，也是该国第三大城市。

海法是一个风景如画、活力四射的城市，地处常年郁郁葱葱的卡梅尔山，面朝地中海，气候宜人。在海法可以享受多种多样的娱乐、文化和体育活动。这里有很多迷人的海滩、数家依卡梅尔山而建的酒吧、市郊热闹的俱乐部、德国殖民区的客栈、郊区的电影院以及与毗邻校园的卡梅尔森林等。

海法属于地中海气候，夏季炎热干燥，冬季凉爽潮湿。春季于三月份开始，气温开始上升，到五月下旬，气温已经接近夏天的程度了。海法夏季平均气温为26 °C，冬季平均气温为12 °C。这里很少有降雪，但早晨的气温偶尔会降至3 °C。全年湿度较大，降雨通常在九月到五月期间，年降水量约为629毫米。

海法·主校区

以色列理工学院大学城位于迦密山东北坡上松树茂密的一片土地，方圆1.2平方千米。以色列理工学院海法校区共有100多幢建筑，每天都有数千人往来于此。 以色列理工学院另外还有两个校区。最初的教学楼位于海法市市中心，二十世纪八十年代之前一直由该校使用，是以色列国家科技和空间博物馆。Rappaport医学院位于Bat Galim旁边，临近以色列北部最大的医疗中心Rambam医院。

该校区的娱乐休闲设施包括奥运会规格的游泳馆、体育馆、壁球和网球场等。主要由学生和教职工组成的以色列理工学院交响乐合唱团，每个学期都会在日间和晚上进行一系列表演。另外，该校区定期也会有以色列著名艺术家进行表演，或进行影片展播。

特拉维夫校区

自1958年起，以色列理工学院继续教育和校外学习部门就在特拉维夫校区进行运营。2013年7月，以色列理工学院迁到位于Sarona（colony） 的新校区。Sarona卫星校区共有3幢教学楼、16间现代化教室，占地1800平方米。以色列理工学院国际工商管理课程即位于该校区，来自伦敦商学院、哥伦比亚大学、欧洲工商管理学院等世界各地的优秀学生和客座讲师汇集于此。

纽约校区JTCII

2011年12月19日，康奈尔大学和以色列理工学院联合赢得了纽约市的建校竞标，将在纽约建立一所以应用科学和工程为核心的高等学校。这项建校竞标由纽约市市长Michael Bloomberg发起，旨在促进纽约技术领域的的创业水平、增加工作岗位。这座新的学校将在罗斯福岛拥有200,000平方米的校园，配备一流技术设施，第一期工程将在2017年完成。2013年，一个暂时性的小校区率先在纽约第八大道111号的谷歌总部大楼成立。这所被誉为“天才学院”的学校正式取名为雅各布康奈尔大学-以色列理工学院创新研究院（JTCII）。以色列理工学院是第一所在美国参与建设世界级研究中心的以色列大学。

中国校区GTIIT

广东以色列理工学院（GTIIT）是由享誉全球的知名高等学府以色列理工学院（Technion）与汕头大学（STU）合作办学的一所具有独立法人资格的中外合作大学，是中国唯一一所理工科中外合作大学，也是以色列理工学院创建的中国校区，坐落于广东省汕头市。

2013年9月，以色列理工学院与李嘉诚基金会（LKSF）签署了一份备忘录，将获1.3亿美元的捐款，并将与广东的汕头大学合作创建一所全新的大学——广东以色列理工学院。这项计划将带来工程学科以及中国广东生命科学领域之教育、研究和创新的新纪元。广东省和汕头市政府将拨款9亿人民币（约1.47亿美元）以资助其建设和初期运作，并拨给该学院330000平方米的土地用作校园建设，该地点毗邻汕头大学。

2015年4月9日，以色列理工学院与汕头大学合作举办的广东以色列理工学院（筹）获得教育部批准。

2016年12月6日，广东以色列理工学院获国家教育部批准正式设立。

2017年8月13日，广东以色列理工学院首批新生入学。第一年招生专业：化学工程与工艺、生物技术、材料科学与工程。

2018年11月，广东以色列理工学院入选广东省新一轮高水平大学建设计划中的“高水平大学重点学科建设高校”。材料科学与工程、食品科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程等四个学科同时被列为高水平大学重点建设学科。

2020年，广东以色列理工学院（学校代码：4144016410）新增数学与计算机科学（Mathematics with Computer Science）专业。招生专业包括：化学工程与工艺、生物技术、材料科学与工程、数学与计算机科学。