2011年，伊丽莎白·亨斯屈奇在BBC的电视剧《圣橡镇少年》里客串Emily·Alexander，这是她首次登陆小银幕。

2012年，她在CW的电视电影《Shelter》里饰演Grace；同年，她出演了自己的电影处女作《吸血家族汤普森》，在这部电影《汉密尔顿一家》的续集电影里饰演了Riley Stuart。

2013年，她在Devanand Shanmugam执导的电影《百老汇的号角》饰演配角；此外，她还在同年9月24日播出的漫威的超级英雄系列衍生剧集《神盾局特工》里饰演常驻角色探员珍玛·西蒙斯（Jemma Simmons）。