其父丹尼尔·卡迪曾任美国国会议员，其后出任纽约州最高法院法官，她从小在父亲的律师事务所学习法律，在学到歧视妇女的法律条文后，就下决心为妇女争取平等权利。1840年与律师、废奴主义者H·B·斯坦顿结婚，1848年她散发呼吁书，促使纽约州立法保护已婚妇女的财产权。7月19-20日，她和莫特夫人在纽约州塞尼卡福尔斯领导了美国第一次争取妇女权利大会，其后数日该会在罗切斯特继续举行，在这次会议上，斯坦顿夫人提出了一系列要求改善妇女地位的议案，其中包括一项莫顿夫人所反对的争取妇女选取权的议案，大会都予以通过。1850年她和安东尼女士联合出版女权刊物《革命周刊》，她跟苏珊·布朗奈尔·安东尼于1869年成立了全国妇女选举权协会（National Woman Suffrage Association）并并肩合作，一起为巩固妇女投票权而努力。1898年她与安东尼夫人和盖奇夫人合著《女权运动史》前3卷出版。终其一生，伊丽莎白·凯迪斯坦顿都身为女权的发言人，而她的女儿哈里奥特·斯坦顿·布莱奇（Harriot Stanton Blatch）则继续她母亲的衣钵。