穆罕默德·伊哈塔伦是PSV埃因霍温的青训产品。2018年3月，伊哈塔伦与PSV埃因霍温签下首份职业合同。

2021年夏天，伊哈塔伦转会至尤文图斯，随即被租借至桑普多利亚，不过球员从未为桑普多利亚出场。

2022年1月，伊哈塔伦租借加盟阿贾克斯，租期至2022年12月，包含买断条款。但他大部分时间只是代表阿贾克斯二队参加比赛。11月1日消息，阿贾克斯官方宣布，球队不会激活伊哈塔伦租借合同中的选项。12月，伊哈塔伦从阿贾克斯租借回归。

2023年7月28日，尤文图斯官方宣布与伊哈塔伦终止合约。

当地时间2023年8月2日，土超升班马萨姆松体育官方宣布，伊哈塔伦将在体检后正式加盟，并签约四年。8月3日消息，萨姆松体育宣布，由于伊哈塔伦不接受原签订的转会合同，萨姆松体育已经放弃了伊哈塔伦的转会。