更新时间：2024-10-11 21:27
7岁时，何佩瑜随父母从北京移居香港。2007年参加“第二届亚洲游戏展小姐竞选”成为冠军，曾经参加《美女厨房2之美少女厨神》，为新8模成员，是周秀娜师妹。
2015年，担任电影《鸭王》女主角 。同年参演微电影《笔谈情，纸说爱》
2020年12月3日，参演的电影《逃狱兄弟》上线。
2021年7月，参演电影《怒火·重案》；10月8日，主演的港式扫黑电影《一级指控》全网上线播出；12月15日，与童飞、金尤美等主演的电影《唐门：美人江湖》在爱奇艺播映；参演电影《感动她77次》。
2022年4月2日，与刘青云、林峰、蔡卓妍等主演的犯罪动作悬疑港片《神探大战》上映；7月8日，参演的犯罪悬疑电影《神探大战》正式定档；6月12日，参演电视剧《狮子山下的故事》播出。10月18日，领衔主演的院线电影《想见你》在广州正式开机；12月12日，参演的电视剧《女法医JD》播出。
2023年，参演的《我爱你！》《72小时-黄金行动》等影视作品先后播出。2024年，搭档安志杰、曾志伟、古斌等人参演的电影《黑白潜行》播出。
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