更新时间：2023-08-02 13:54
注意事项
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美国麻省理工学院（MIT）斯隆管理学院开发了著名的“啤酒游戏”，通过模拟一条啤酒供应链上五个节点企业的决策情况来真实地再现信息不畅对供应链协调的巨大影响。虽然说在整个游戏过程中（一般是模拟36周或者52周的时间），终端客户的需求可能只发生一次波动（例如终端客户只有一次将订货数量是从4个单位变成了8个单位，在此前后都保持4个单位和8个单位不变），但是由于各个节点企业都是根据自身的经营状况进行决策，加之上下游企业之间信息不畅，从而导致啤酒零售商、批发商、分销商、制造商的存货数量发生巨大波动。
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在某些周内这些供应链上的节点企业的缺货量和存货量分别都会高达100单位以上，有些甚至还会攀升到不可思议的200单位以上。这种现象非常类似于一个牧童拿着鞭子的一头轻轻抖动，结果导致整条鞭子的各个组成部分都发生剧烈的上下波动，供应链管理理论研究中称之为牛鞭效应。每年秋季开学时，斯隆管理学院都在校园内的Marriott酒店二楼上摆开50张左右的长条桌做“啤酒游戏”，300多名MBA学生济济一堂，蔚为壮观。
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这一游戏揭示了现代管理理论中的一个重要观点，即整条供应链的协调状况会影响到各个节点企业的经营绩效。
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供应链管理高级决策工具--S&OP--ABC
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什么是S&OP（销售与运营规划流程）
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首先，我们来认识一下S&OP之父Dick Ling给S&OP所下的定义：
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我可以分三个段落来理解这一概念，首先它一个流程，流程的活动就是进行计划的制定，任务就是实现企业各项计划的整合和协调。
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流程自身看起来非常简单，流程活动的内容却是相当的丰富，涉及企业经营和企业运营管理的多个方向的议题，包括中长期计划的制定和执行，需求与供应的平衡，订单履行策略的实施，库存与服务水平的调整等。
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S&OP作为决策和计划制定的管理流程已经经过了20多年的实践，而在近期才得以广泛应用和普及的原因，是它的成熟度和有效性得到了企业的广泛认可，另一方面则是它的市场导向和动态平衡原理在帮助企业应对多变的供应链环境具有卓越的成效。
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实施S&OP的效益包括：
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提高客户服务水平达8%-26%
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提高生产效率达5%-20%
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降低采购成本至4%-13%
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降低库存水平至8%-30%
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S&OP与供应链管理
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现代供应链管理实践必将伴随着市场和竞争环境的快速变化不断地深化和普及。近年来，无论是大型还是中小型企业，S&OP的实施已成为它们寻求提升供应链反应能力的重要管理实践。
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我们都熟知Dell 打败竞争对手的一个制胜法宝就是在新产品导入市场方面比竞争对手提早了超过半年的时间，通过库存、延迟策略，VMI等一系列的管理途径，但是这些途径背后的一个重要的、关键的管理方法和计划机制--整合计划，却很少获得关注。有趣的是，S&OP倍受推崇的关键因素也是它在订单履行策略的实施和整合计划的应用方面的成熟度，从而有效地帮助企业提高市场反应能力。
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S&OP在提高企业的供应链管理能力方面的其它突出表现还包括：
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新产品导入市场的能力
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供应商的可靠性和弹性
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客户承诺和服务水平
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S&OP与订单履行策略
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公司的订单履行策略不必根据不同的行业或产品来制定。企业可以从获得竞争优势的角度出发，或者根据客户提前期、供应链提前期及灵活性来制定不同的订单履行策略。实际上，公司往往不止制定和执行一种订单履行策略。有时候，订单履行策略会因产品族或者其中某个产品而变。并且，订单履行策略也一直会根据提前期、客户期望、市场条件或者竞争对手的行动进行相应的调整。
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无论执行哪种订单履行策略，S&OP流程中的基本方法、目标、架构、会议和参与者都是一样的。同样的沟通、解决问题、机会确认和决策依然是S&OP流程的核心。
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无论显示什么样的数据信息，一个有效的S&OP流程总是能做好一件事情：让企业看到长期的经营绩效，同时突出那些隐藏在单个产品预测、主排程（Master Schedules）和库存中的潜在问题。S&OP帮助管理人员从琐碎的运作事务中解脱出来，并提高他们的管理视野--关注产品家族的整体预测，而不是仅仅盯着各个产品的发货数据。
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帮助我们掌控以下状况：
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需求的季节性、周期性或者临时性调整变化将给销售收入和供应计划带来影响。自身的提前期水平 Vs. 竞争者的提前期水平。
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S&OP与企业的决策、规划体系。
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无论是在战略还是运营层面，企业的决策和规划的系统性不仅决定了企业的管理能力水平，同时也是企业获利能力的决定性因素。我们可以发现，传统的规划体系中，企业的战略性计划与运营计划存在严重脱节的问题。
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ERP系统的出现虽然在企业内部达到了一定程度的整合，但也仅仅局限在运作层面的管理。
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