供：进供物品给特定的人使用，御：封建社会中特指与皇帝有关的事物，因而供御一词的意思为：专门进供予以宫廷皇室使用的物品。宋代建窑虽然是属民窑范畴，但因建盏独得皇室宠爱，所以建窑直接受皇室命令烧制精品建盏。为了和普通民用盏作出区别，特别规定供给皇室使用的器型与底款，这就是供御建盏。它们是在民窑中搭烧，而不是由官府控制的瓷窑专门烧造。这些为研究“供御 ”的时代、性质提供了重要的资料。