便宴

更新时间:2020-06-28 20:54

便宴一般形式比较自由随便,常见的有午宴、晚宴、有事也会有早宴。其特点是比较简单、灵活,席间可不安排座位、不做正事讲话,菜肴可根据宴会人员安排高低丰简。是四大宴会之一,其它三种宴会分别是:国宴、正式宴会、家宴。国宴级别最高。家宴最低形式较多。便宴、正式宴会其中一般适合商务宴会。

基本信息

比较简便的宴席(区别于正式宴会):家庭~;设~招待。

礼仪

便宴在商务宴会中的礼节相对严格复杂。到会后,主人会照例在门口迎接,你可以简单与主人握手问候,而不便在此长谈,因为后面的客人会接踵而来,会妨碍别人与主人打招呼。入席时,右手拉椅,从左面进入座位坐下。待主人摊开餐巾后,客人方可摊开。大块餐巾可以对铺在腿上,折口向外。席间两肘不要抬得过高,在与人交谈时,不要拿起刀叉做手势。不要把刀叉拿的过高。致辞后,主人向客人敬酒,不要把杯子撞得叮当乱响。也不要一饮而尽,便宴上的酒要慢慢喝。席上礼仪,是你风度的一部分,因此不容忽视

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