停滞阶段

更新时间:2022-08-25 14:55

停滞期是微生物生长曲线的一个阶段,特征是不立即进行细胞分裂、增殖,数量不变甚至减少。出现停滞期的原因是微生物要适应环境(合成相应的酶),营养储备(用于复制合成)。

定义

停滞期是微生物生长曲线的一个阶段,特征是不立即进行细胞分裂、增殖,数量不变甚至减少。出现停滞期的原因是微生物要适应环境(合成相应的酶),营养储备(用于复制合成)。

影响停滞阶段长短的因素

菌龄

对数期菌种,停滞期较短;静止期或衰亡期的菌种,停滞期较长。

接种量

接种量大,停滞期较短;接种量小,停滞期较长。

培养基成分

培养基成分丰富的,停滞期较短;培养基成分与种子培养基一致,停滞期较长。

培养条件

温度、酸碱度、氧气等条件适合停滞期较短。

菌种类别

不同种类细菌的停滞期长短不同。世代时间短的细菌其停滞期也短。

综上所述:接种量适中,群体菌龄处于对数期,营养和环境条件均适宜,细菌的停滞期就短,世代时间短的细菌其停滞期也短。

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