更新时间：2024-02-24 00:15
健康食材是采用即食又药食材，经代工艺精深加工，提取其有效成份，形成即安全，又可以达到预防疾病的疗效，在欧美国家以较流行。
主要种类
在健康食材应用方面比较主要的有名贵的冬虫夏草、人参、海参、鹿茸等，都可以达到治疗预防疾病的效果，但是也可以做为食品食用。