更新时间:2024-10-14 19:50
健身俱乐部的形式分为三种,第一种是在酒店内的健身房,一般都设有游泳池,但面积不大,价格相对较贵,而且人气不足,主要面向酒店客人。第二种是面向中上层收入人群的会员制健身房,这里有先进的设备,周全的课程设置和强大的教练员班底,人气一般颇旺。第三种是大众健身俱乐部,硬件和软件水平相对较低,但人气非常足。
健身俱乐部起源欧美。在当今欧美等发达的西方国家,健身已经不再是追求时尚,更重要的是获得健康,它己逐渐的成为人们生活中的一部分,成为生活必需品,健身运动已被越来越多的人所接受,在美国,每八人中就有一个在健身,也就是说美国共有3000多万人在健身。据美国商业信息统计,美国的健身俱乐部在2001年增加了869家,从2001年1月的16938家增加到2002年1月的17807家,这使美国的健身俱乐部的数量在美国黄页中所占比率提升了5.1%。据估计2000年底美国的健身俱乐部将接近2万家。也就是说,在美国平均1万多人就拥有一家健身俱乐部。
一、健身俱乐部的现状和发展趋势
随着我国市场经济的发展人们的生活水平逐渐提高,人们有了“想花钱买健康”的意识,健康生活理念已经越来越深入人心。健身俱乐部是为大众提供全面体育锻炼服务的经营性组织,加入健身俱乐部为自己的健康投资已成为了人们实现自己健康生活最佳途径。
20世纪80年代以来,随着国内各种规模的健身俱乐部的广泛建立,也带给我们一种全新的健身理念,使得有氧健身操、肌肉健美项目等得以广泛的发展,并从中派生出一些新的健身项目,如街舞、踏板操、拉丁健美操、爵士健美操及瑜伽、形体操等。这些新的健身项目不仅给大众带来了健康的体魄并且成为了一种不同年龄段的人们共同追求的时尚。
但是健身俱乐部在我国发展的时间还比较短,俱乐部的水平参差不齐,所以只要有良好的市场定位和先进的经营管理方法,相信健身俱乐部一定会有非常好的发展潜力和市场。
二、健身俱乐部的定位和管理
(一)健身俱乐部的价格定位
1、决定因素
(1) 俱乐部的投资回报,根据俱乐部的总投资、投资商预期回报率、会员发展预测由总经理、财务人员确定基本价格。
(2) 同等俱乐部的价位参考,通过调研同等规模、服务水平的俱乐部的价格来确定价格。
(3) 根据俱乐部的特色,如教练团队的优秀、特殊设施等确定价格。
2.常见价格体系
国内常见的价格体系分为会员制和办卡制两种,俱乐部普遍采用办卡制。
(1) 会员制:必须交纳一定的入会费,同时对入会的身份有严格的限制。
(2) 办卡制:国内通行会员制实际上还是办卡制,或者如大众会员制,即采用收取入会费等方式。各种价格的卡类型满足健身者或者常说的会员,其中健身卡的常见设置分类有:
A、按时间分类。月卡、季度卡、半年卡、年卡、记次卡、会员卡等。
B、按服务期限分类。根据享受的服务结合有效期的长短,又可分为金卡、银卡、翡翠卡、钻石卡等。
C、按场地使用峰期分类。为充分利用场地又分为高峰期、非高峰期卡,单号卡、双号卡等。
(二) 健身俱乐部的市场定位
1.根据俱乐部的硬件、软件条件及市场情况确定俱乐部的核心客户群体,制定销售计划。
2.在俱乐部运营中必须坚持其市场定位连贯性,要先知先觉而不要跟在别人后头。
3.永不进行价格竞争,立足开拓市场。
健身行业仍属于一个服务行业,作为消费者,更多的应该是希望得到相应软件方面的服务及价值的提升,如会员得到的优质的服务,会让你有宾至如归的感觉。
美容SPA:健身房的附属设施,可以让你在健身之后得到放松,同时作为一种辅助手段,让你提高运动效果。在SPA里,会有更多针对女性的美容项目,可以使你不用到处奔波,运动完后做个美容,更会觉得方便和实用。
按摩、理疗:相信你会了解按摩的效果,适当的运动配合专业的按摩,会缓解你一天的疲劳和减轻身体的酸痛。
会员服务:对于会员入会后的服务,除了教练,就是这个部门了,他们可以帮助你解决入会后的很多问题,比如,你要出差,可以提前请假;运动中不小心划破手指,可以给你做些简单治疗。
当然,最体现服务水平的,是当你走进健身房,每一个你碰到的员工和教练都能和你亲切地打招呼,朝你微笑;同时教练不急不躁,时常关切你的训练和饮食;在走的时候,向你道别,欢迎你再次光临,让你感到一种轻松的活力和休闲的快感。
最好选择地理位置方便的健身中心,如选择离家近的健身房,运动完便可回家休息。若选择离公司近的,下班后就可免去塞车之苦,先到健身房健身,然后再从容回家。若需经常出公差,就选分店多又可就近利用的健身房,这样比较容易能坚持下来更好的有助于我们的运动。
不同价格档次的健身房,决定了这里会员的结构。建议你选择一家档次中等或稍好些的健身房。这样,健身的环境和接触的人都会让你感到满意和容易接受。选一家好的健身房不仅能体验到健身的乐趣,同时还能结交很多朋友,扩大自己的社交圈。
教练重要吗?这个问题几年前可能还不会引起健身者的注意,因为那时大家还停留在自己练自己的情况下,这个问题已经成了健身爱好者非常注意的一个问题,很多过来人都这样告诉记者,有时一个合格的教练会让自己的健身效果事半功倍。
(一)教练能帮你做什么
1、带你入门。当你第一次站到那些高高低低的器材面前,或者第一次站在节奏强劲的舞曲中准备跳操时,绝大部分人会感到手足无措。特别是那些身材原本就比较臃肿的“胖哥胖妹”们,甚至会产生很大的恐惧感,近而还会影响自己的自信心而使自己的健身计划泡汤。这时,如果有个温和耐心的教练在你身旁,可以很快稳定健身者的情绪,使初学者能够很快进入状态,入门其实并不难,但是有一个好的开头已经成功了一半,因此教练的作用不能忽视。
2、不断提高。众所周知,训练计划需要不断地调整,才能让身体更好地发展,更快地进步。然而有些制约你自己改变的因素是自身所看不到的,旁观者清嘛。连国际上著名的健身、健美运动员都有自己的私人教练,你当然更需要了。
3、你需要一个交流平台并不断地摄取新的知识。健身行业的知识更新得非常快,私教由于站在行业的最前端,可以及时地把这些更新的东西告诉你,协助你更快地达到目标。
4、协助你达到极限。器械练习是需要达到一定的极限程度,才能使你的身体最大限度地收到效果,因此,教练正确的协助是非常必要的。
5、训练及饮食建议。针对你个人的训练及饮食制定的计划,是收到成效的关键。
6、体形修正,体态调整。不同的体形,需要不同的训练指导。
7、大型俱乐部的教练培训体系,是你得到安全、先进健身的有效保障。
(二)健身教练必备素质
1、专业度。聘请私人教练时,要查验其专业资格及其证书。很重要的一点,就是工作经验和工作的时间长短。
2、外形。作为私人教练,一定要具备良好的形体,结实而匀称的肌肉,如果你看到一个大腹便便的教练,或一个块头很大但比例却很奇怪的教练,你一定会说“哦,我可不想练成那样。”所以,优秀的私人教练,会注意经常锻炼,保持良好体形,时刻给会员一个榜样。
3、沟通和交流。与会员进行沟通,是一个私人教练所必须具备的基本条件。
4、性格。是否对你有耐心。大多数会员在进入健身房之前对健身的了解几乎是零,那么,教练就充当了老师的角色。
(三)不合格的教练
1、在上课的时候接打电话。
2、没有给你准备完整的训练计划和记录,还有饮食建议。
3、训练的时候和别人聊天。
4、不守时。
还有,了解健身课程及场地指导教练也是非常重要的,这个俱乐部是否有丰富的健身操课程?场地指导教练是否尽职尽责?这应该是你在参观的时候就能够了解到的。
作为俱乐部的投资人首先要抛开投资的成本、利润、回收期等的测算,应该先问自己如下问题:
问题一:中国健身行业是否值得投资?
用奥力来中国的SWOT法则分析:
Strength(优势):中国巨大的市场潜力为企业提供发展空间,数据显示,中国健身人数比例是0.1%,美国健身人数是14.8%。
Weakness(弱势):中国人健身习惯还有待培养;店面经营的硬性成本较高(租金、商用水电等);由于健身属于中国的新兴行业,专业人才比较短缺,此外员工流动率也较高,另外还没有国家政府的政策支持。
Opportunity(机会):虽然是人口众多的国家,但数据显示,中国体育产业仅占GDP的0.25%,所以证明还有很大的行业发展空间。
Threat(威胁):越来越多的个性化场馆(羽毛球馆、乒乓球馆、游泳馆等);经营水平参差不齐,恶性价格竞争;部分投资人抱有投机态度给行业带来负面影响。
问题二:我是否适合投资中国健身行业?
俱乐部管理是一个比较有特色的管理学科,也可以说是冷门学科,所以对管理者的管理经验有一定要求。健身行业对投资者的创新思维有很高要求,因为健身行业是一个变化,更新非常迅速的行业。
问题三:我应该投资什么样的健身俱乐部?
做什么样的俱乐部要根据自己的目标客户群或者是地理位置来决定。要有自己的特色,和独特的运营模式。
俱乐部的地址是很重要的一个环节,需要慎重选择,关于选址提供几个建议:
(1)交通便利:便利的交通条件有利于会员长期坚持并养成良好的健身习惯,充足的停车位非常重要。
(2)周边人流量和人口素质:人流量大的地方关注的人自然多;对周边商铺的消费进行观察,了解周边人群的经济状况。周围人口的教育程度高,俱乐部给的生意会好。
(3)区域内的竞争环境分析:
a.对周边所有健身场馆进行调研:规模、收费、会员量、硬件水平等因素;
b.周边的商圈:是否存在酒店、商场、餐饮街、酒吧街等消费密集地;
c.了解政府对该区域的未来规划;
d.通过调研确定自己的定位,包括经营思路,销售价格以及资本投入等。
(4)俱乐部面积:
a.不是越大越好,因为面积一定程度上会决定经营成本(空调、暖气、保洁等)。
b.尽量多的开设收费项目的区域:水吧、运动恢复室、长租柜、私教专区、收费课室。
c.分区的灵活性和可扩展性:有氧区,操房,更衣区。(方便随时适当调整)
市场上比较多的是独立管理经营和聘请专业管理公司这两种方式,简单说一下这两种方式的优缺点:
(1)独立管理经营
利:直接控制,自主品牌,如果有好的团队则可以长期稳定发展
弊:对行业不熟悉;好的管理经营人才难求;容易走弯路
(2)聘请专业管理公司
利:避免走弯路,专业管理,自主品牌
弊:专业高水平管理公司匮乏;与管理公司的相互配合、信任经常会出现问题;人员的培养问题
关于团队选择,没有一种全优选择,只能视自身情况而具体分析。
关于设备选择,首先考虑的是从顶级品牌、中等品牌和普通品牌三种档次选择适合自己定位的设备。其次选择健身设备时要从质量、价格、售后服务三方面综合考虑:质量包括耐用性、安全性、科学性(人体工学)和人性化四点考量,从这一点看,国际一线品牌的星驰,力健,太空,霸力门,FREEMOTION 等品牌都能满足;价格则要考虑购买成本和使用成本两方面问题;售后服务则是最重要的考察指标,因为供应商独家供应部件,如果部件价格要价过高,无形中增加成本。设备故障不但影响使用,还损坏俱乐部的品牌形象,此外还增加了会员受伤的风险。关于如何判断售后服务的好坏,不能听凭供应商一面之词,随机拨打供应商的客户做调查了解。在中国设备市场上,奥力来公司的售后服务是最好的,因为该集团公司有30多年的售后服务经验,在中国有专业的售后服务团队,很多国际品牌都是由奥力来做代理销售并负责售后服务。另外一些由厂家直接负责售后服务的品牌,售后服务很难保证质量原因:1 厂家一般都在国外所以服务反应速度慢。2 在中国没有售后服务团队 3 零部件昂贵。这为俱乐部的后期管理带来很大麻烦和成本。
除了以上质量、价格和售后服务必须考虑之外,某种意义上说,选择设备就是选择合作伙伴,因为售后服务是长期的工作,供应商还需对俱乐部开业、课程、市场等方面提供支持,做到联合推广,因为供应商其实和俱乐部在同一条产业链上。
健身俱乐部是一个人员流失很大的行业,所以只有拥有了很好的企业文化和健身文化才能提高会员的满意度,提高员工的满意度和忠诚度,所以一个俱乐部要想成功,必须有好的文化作为支撑。
健身俱乐部要营造很好的文化氛围,要从以下儿个方面入手:
一是竖立健身傍样,俱乐部内要张贴中外健身精英、业界颂军人物画面、宣传资料等,营造健身精神氛围。
二是普及健身知识,俱乐部内要有免费阅读的各种健身杂志、刊物等供学员学手。
三是有很好的休闲交流区域,供健友们交流、洽谈业务、积累人脉资源,鼓励健友们结成健身伙伴。
四是有健全的助教体系和专业教练队伍,实时激励现场健身气氛。
五是有恰到好处的宣传标语,口号或文化宣传牌,激励健友健身斗志和毅力。
《营运手册》的编制需要注意的问题:
a.由于每一家健身俱乐部所在的区域不同,服务的客户不同,自身的定位不同,所以其他品牌的《营运手册》只可借鉴不可照搬。
b.《营运手册》的内容包括了俱乐部里面所有的工作流程,行为规范,服务标准。
c.《营运手册》的编写,需要不断的更新。
d.《营运手册》的编制,是俱乐部的员工团队共同完成的一个过程。
e.工作流程部分是手册的重点,占整个《营运手册》的70%左右,编写流程的人应该是实际工作的操作人员。
f.《营运手册》编写好了之后,相关的工作流程要按照手册中的流程来执行。要经常组织关于手册的培训,以及业务水平的考核,确保手册能够发挥实效的作用。
人力资源是俱乐部经营的重要环节,首先面临的最关键的问题就是如何选择合适的人加入健身行列?可行办法之一是和体育院校合作,定期安排实习生进入俱乐部实习,在各个体育院校召开招聘会吸引新鲜血液。
其次,就是员工培训,每一家健身俱乐部营运服务流程都不同,但是有几个环节或程序是必须严格要求的:开业前的员工岗前培训;上岗后定期进行案例分析培训,积累不同案例的培训记录,培训模式要多样化(团队拓展,请讲师等)。
最后,团队建设,俱乐部的经营模式可以发展成连锁经营,所以在第一家店经营的时候就要有培养团队,复制团队的意识。关于培养团队最重要的一点是管理架构要简单,俱乐部的事情多切繁琐,扁平式的管理构架便于信息的反馈(准时、准确、吸收客户意见、处理客户反馈),对人才能力的锻炼也有很大帮助。
财务管理主要注意两个问题:
(1)成本预算的编制
a.俱乐部经营需要计划支持,预算就是众多计划中比较重要的一部分,年底的时候财务部要根据自身的经营情况制作未来一年的成本支出预算;
b.预算制定的过程中,需要管理层与实际工作的操作人员不断的沟通、协调,根据实际的情况来考虑成本的控制;
c.成本预算一经确定,就要严格执行;
d.做好预收账款的核算管理(会员卡费、私教费用)。
(2)提成计算
a.会员卡销售中,定金不算做业绩(因为有推掉的可能);
b.私人教练课时费用的计算,财务要亲自计算并留有记录;
c.按照合理比例按阶段发放。会员保有阶段
(1)客服部门在会员保有中的职能作用
a.客服部门可以承担会员的续会任务,这样可以直接将公关职能与销售职能结合起来,(根据每个俱乐部的部门职能划分)。
b.整个俱乐部就是一个大的客服部,会员保有是每一个人的事情;
c.从会员入会的第一天开始就要进行保有工作:电话维护、及时解决会员投诉、开发新的服务项目;
d.客服部门要制定保有计划,并随时根据会员续会率制定新计划。例如:会员的活动计划。
(2)团队课程的设置非常有利于保有工作
a.团队课程首先是一个俱乐部的盈利项目;
b.团队课程的形式会给参与的会员更多的竞争性,更多的交流机会,在这个过程中会员之间会成为很好的朋友,在俱乐部里面拥有了朋友,留下来就成了顺其自然的事情;
c.团队课程在组织的过程中会增加很多会员与俱乐部员工之间交流的机会,增进感情提高保有率;
d.在会员入会之初,推荐其参加团队课程有利于其形成良好的健身习惯。
(3)服务热情周到
a.会员保有其实不需要太多的技巧,如果一名会员从他加入俱乐部的第一天开始,每一次到来都有热情的工作人员微笑的打招呼,那么他一定会留下来;
b.“微笑”、“您好”、“倾听”是员工服务的基本也是最重要的标准;
c.俱乐部员工的服务态度取决于员工的工作心情,员工的工作心情取决于管理人员的良好沟通,所以更多的鼓励其实就是在提高我们的服务水准。
(4)积极开展多层次会员活动
a.通过各种新会员活动,使其忘却陌生感;
b.私人教练建立档案,客服人员,会籍顾问共同监督帮助完成健身计划;(前三个月是关键)
c.俱乐部定期举办形式多样的健身比赛活动;(有趣、竞争性)
d.通过不同形式的定期测量,来鼓励会员完成健身成果。
总结:良好的健身计划+客服人员的监督与鼓励+俱乐部创造的有趣的竞争环境=健身习惯
(5)会所环境与器械保养
在会员保有中,器械保养往往是容易被投资人和管理者忽视的问题,良好的器械保养同样是会员保有的关键,因为会员在俱乐部锻炼时,器械是否能够良好使用,器械是否清洁,教练员是否能够引导会员正确的使用器械等这些问题都是会员对俱乐部服务水准的评价因素,这就对器械的使用寿命提出很高的要求,所以器械的保养也是会员保有的重要因素之一。
关于器械保养的建议:与设备供应商达成保养协议,有三点必须明确:
a.采购器械时,要明确器械保养服务责任归属,明确供应商的服务流程及服务标准;
b.在设备商的选择方面,一定要认真核实设备供应公司器械维修工程师队伍的情况,人员数量,专业水平,确保对方公司有能力履行后期器械保养服务承诺;
c.定期要为俱乐部的全体员工进行器械保养培训,器械保养不是一个部门的问题,而是全体员工都需要掌握的一项业务。
关于扩张,开设连锁店属于后期管理事宜,需要注意的问题有如下几点:
(1)扩张中最关键的问题是管理团队的复制,即使已经选择了好的地点,但是如果没有复制好管理团队,扩张的节奏就要慎重考虑;
(2)扩张是原有经营模式的复制,所以在扩张前审核内部管理制度,是否健全,如出现缺失要立刻在原有店面进行改善。