更新时间:2022-10-11 07:49
催化核心是2008年公布的生物化学与分子生物学名词。
酶分子中能直接结合并催化底物化学反应的特定区域。对于不需辅因子的酶来说,它包括几个甚至十几个氨基酸残基,这些残基一级结构相距甚远,但三级结构上相互靠近;对于需辅因子的酶来说,辅因子或者其某一部分结构,往往就是活性部位的组成部分。
《生物化学与分子生物学名词》。