兔肉蘑菇丝

更新时间:2022-06-20 01:21

兔肉蘑菇丝是一道以熟兔肉、蘑菇等为主要食材制成的家常菜。

制作原料

主料:熟兔肉100克,蘑菇50克

辅料:葱白25克

调料:辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱花椒粉、味精适量

制作步骤

将熟兔肉、葱白分别切丝,蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底,兔丝盖面,盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散,香油调匀成味汁,淋于兔丝卜即可食用。

适应症

兔肉蘑菇合食,适用于治疗急性肺炎。

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