更新时间：2022-05-02 10:45
内蒙古沃全胚芽燕麦米的原料产自内蒙古武川与清水河，当地俗称莜麦，为禾本科草本植物，是谷类的一种。原料也叫裸燕麦，营养价值很高！
全胚芽燕麦米具有喜冷凉、耐瘠、抗旱的特性。
本草纲目中记载，燕麦自古入药、性味甘、温、入肝、脾、胃经，具有补益脾胃、益肝和胃，通便滑肠、固表止汗、消食化积之功效。用于收敛止血、止虚汗、盗汗、补虚，特别适合老弱妇孺、婴幼儿、慢性疾病患者、是病后体弱者的食疗补品，对心血管疾病以及糖尿病患者是最理想的健康谷物。
产自内蒙古武川，当地俗称莜麦，为禾本科草本植物，是谷类的一种。
普通裸燕麦：外壳坚硬、含有芒刺，煮后三生三熟，不但口感不好，在实际食用过程中，原始民间操作比较繁琐。且对肠胃消化以及营养吸收产生影响，因此不可以多食，每人每天的量不能超过20－30g。燕麦营养价值虽然很高，能起到营养保健作用就比较受局限。燕麦比较普及的产品形式主要为燕麦片，燕麦片因其可调节性的加工工艺，比较符合大众口味。燕麦片的不足在于压缩的过程中，会导致燕麦中一些核心营养价值流失。口感上也有糙涩感，而导致消费者不能长期坚持食用。
全胚芽燕麦米：是燕谷坊公司采用了最新工艺的双涡流研碾，去壳、破壁、去芒、去涩、去糙，解决了以往裸燕麦有芒外壳的最大问题，而成为裸燕麦胚芽米，全胚芽燕麦米在工艺保留了裸燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽，煲粥后口感滑Q糯弹，可作为主食长期使用。
随着我国经济的发展，物资渐丰，居民购买力及需求大大增强，饮食从中国传统文化的节制转到开放，仅仅不到20年的时间里，我国以植物性饮食为主的膳食结构，已转化成以动物性食物为主，能量过剩的膳食结构，原本在食物金字塔中需要最多食的谷物，摄取有明显偏低情形。因此而导致高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症、癌症等慢性疾病逐渐上升。 人以食为养，而食物中最基本养育人类的就是全谷类。由于食物越趋精细化、米胚芽利用率几乎为零，而造成胃动力不足、消化功能弱、营养缺失、大便不畅等富贵病长驱直入。 历代名医主张明代医学家李时珍：“药治不如食疗。善食者善生，不善食伤身。”清代医学家王孟英：“国以民为本，人以食为养，而饮食失宜，或以害身命。”东汉医学家张仲景：“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾。”