八宝镇属亚热带过渡性季风气候，其特点是四季分明，雨热同季，光照充足，无霜期长。多年平均气温16.4℃。无霜期年平均261天。年平均降雨量1200毫米。

八宝镇主要自然灾害有干旱、洪涝、虫害和冰冻等。旱、涝出现的概率为51.3%，涝灾最严重的一次发生在1998年7月20日至8月18日，导致秋季作物3.2万亩农田绝收，5.6万亩农田减产过半，农民纯收入人均比上年下降40.7%。

2011年，八宝镇有耕地面积14.9万亩，人均2亩。

2011年末，八宝镇辖区总人口6.91万人，其中城镇常住人口20376人，城镇化率29.5%。总人口中，男性34138人，占49.4%；女性34962人，占50.6%。

截至2019年末，八宝镇户籍人口76012人。

2011年，八宝镇财政总收入1376万元，比上年增长32.6%。其中地方财政收入365.6万元，比上年增长12.3%。农民人均纯收入7950元。

截至2019年末，八宝镇有工业企业43个，其中规模以上27个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市149个。

2011年，八宝镇生产粮食2.5万吨，其中水稻1.6万吨，小麦0.9万吨。2011年，八宝镇农业总产值达到7.1亿元，比上年增长16.5%。2011年，八宝镇农业总产值达到7.1亿元，比上年增长16.5%。主要经济作物有棉花和蔬菜。2011年，八宝镇棉花种植面积6.3万亩，产量0.5万吨；蔬菜种植面积2.6万亩，产量3.1万吨；西瓜产量8.6万吨。畜牧业以饲养生猪和家禽为主。2011年，八宝镇生猪出栏15.1万头，年末存栏7.9万头；上市家禽78.6万羽。2011年，八宝镇水果种植面积0.8万亩，产量0.8万吨，其中柑橘0.4万吨，葡萄0.3万吨。2011年末，八宝镇拥有大型农业机械318台（辆）。

2011年，八宝镇工业总产值达到57亿元；规模以上工业企业17家，职工5933人，实现工业增加值26亿元。销售收入达到亿元以上的企业6家，其中30亿元以上的1家。省级经济开发区1个，工业园区1个。

2011年末，八宝镇有商业网点824个，职工2558人。2011年，实现社会商品销售总额11.6亿元，比上年增长22.6%。

2011年末，八宝镇有金融机构网点2个；各类存款余额2.9亿元，比上年增长20.4%；各项贷款余额1.5亿元，比上年增长17.3%。

1993年，八宝镇开通有线电视。2011年末，八宝镇有线电视用户11218户，入户率46.8%。

2011年末，八宝镇有文化站1个，各类图书室25个，藏书总量8.2万余册；村（居）文化活动中心20个；文化艺术团体2个。

2011年末，八宝镇有幼儿园7所，在园幼儿1451人，专任教师73人；小学3所，在校生1951人，专任教师184人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1475人，专任教师173人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，八宝镇财政预算内教育经费2302万元，比上年增长18.8%。

2011年末，八宝镇各级各类医疗卫生机构4个，其中卫生院1所，门诊部3个；病床40张。专业卫生人员45人，其中执业医师11人，执业助理医师9人，注册护士8人。2011年，八宝镇医疗机构完成诊疗4.5万人次。新型农村合作医疗参合率98%。

2011年，八宝镇城镇最低生活保障户数167户，人数314人，支出55.1万元，比上年增长15%。农村最低生活保障户数1224户，人数2818人，支出146.5万元，比上年增长13%。医疗救助351人次，总支出40.4万元。农村五保供养438人，支出81.6万元。国家抚恤、补助各类优抚对象720人，抚恤事业费支出185万元，比上年增长18%。农村福利院1个，民办养老机构1个。

2011年末，八宝镇有邮政网点1个，投递线路单程总长度250千米，乡村通邮率100%。电信服务网点12个，固定电话用户4721户，移动电话用户1.9万户，宽带接入用户3243户。

2011年末，八宝镇拥有35千伏变电站1座，主变压器2台，总容量16.3兆伏安，高压输电线路6条，总长度200千米，用电负荷9200千瓦。

2011年末，八宝镇镇区园林绿地面积12公顷。

八宝镇因民国时的八保垸得名。

八宝镇地方特色民间艺术有滚灯舞等。

八宝镇有荆州市市级文物保护单位1处。

2021年9月，八宝镇入选“2021年全国千强镇”。