农业生产条件较好，农业种植主要以玉米、小米为主，水果主要以酥梨、苹果为主，是全县最大的林业，畜牧业生产基地。近年来，结合该乡实际，在“建三大园区、兴六项产业”的规划下，全乡逐步建成以环云竹水库带为主的酥梨园区，以后庄、辉教两个村为中心的畜牧园区，辐射全乡行政村的杂粮园区，做强做大、酥梨、核桃、小米、牛、羊、笨鸡。现全乡已发展酥梨3000亩，核桃3000亩，小米10000亩，牛5000头，羊45000只，笨鸡8万只，形成了以“河峪小米， 河峪酥梨”为品牌的产业， 两项产为已通过无公害产品认证，质量上乘，市场上供不应求。2004年全乡总产值2300万元，其中，农业总产值600万元，牧业总产值400万元，林业收入500万元，农民人均纯收入达到1500元。