更新时间：2023-07-29 21:02
“关注留守儿童健康”公益活动，由首都保健营养美食学会、北京营养师俱乐部、中国网食品频道、健康时报、MSN健康、健康卫视共同发起的。活动面向全国留守儿童，旨在通过营养公益讲座等形式，送健康到学校、家庭，逐步培养农村儿童健康意识和技能，建立并推进学校“食育”教育发展。
2012年，北京营养师俱乐部的营养师和中国网食品频道记者深入甘肃、青海等地农村调研，发现农村里有很多留守儿童都和老人一起生活，依然保留着传统的生活习惯，孩子们在饮食上菜品单一、口味过咸，不注意个人卫生，这些不良习俗严重影响到孩子的健康成长。
针对这一情况，首都保健营养美食学会联合多家媒体、企业共同发起了“关注留守儿童健康”公益活动，在2013年组织安排在甘肃、青海等地组织200场公益讲座，已完成。2014年我们将在青海、甘肃、新疆、云南等地开展300场公益讲座。由经过专业培训的营养师深入山区农村，面向山里的学生、家长、老师进行营养健康知识授课，直接受益人数达一万人以上。通过讲座等形式让孩子们学会健康的生活方式。
建立并推进学校“食育”教育体系的发展。
1、2013年我们进行三次公益活动：
2013年第一次公益活动时间：2013年4月24-28日
地点：甘肃省天水市汪川镇
讲课学校：12所
所讲课程：50场
受益学生：1544人
志愿者人数：23人
2013年第二次公益活动 时间：2013年6月17-21日
地点：青海省海东地区互助县五十乡
讲课学校：10所
所讲课程：60场
受益学生：1655人
志愿者人数：24人
2013年第三次公益活动时间：2013年9月3-6日
地点：甘肃省天水市汪川镇
讲课学校：4所
所讲课程：41场
学生：631人
志愿者人数：33人
2、2014年我们分别在河南、青海、陕西等地进行“关注留守儿童健康”公益活动
2014年第一次公益活动
时间：2014年3月24—4月4日
地点：河南信阳郝堂小学
讲课学校：1所
所讲课程：24场
受益学生：1—6年级
志愿者人数：3人
2014年第二次公益活动
时间：2014年4月17—4月26日
地点：青海省海东地区互助县五十乡
讲课学校：6所
所讲课程：72节
受益学生：856名
志愿者人数：18人
2014年第三次公益活动
时间：2014年5月12—5月23日
地点：河南信阳郝堂小学
讲课学校：1所
所讲课程：23节
受益学生：1—6年级
志愿者人数：3人
2014年第四次公益活动
时间：2014年5月26日
地点：河北保定涞源县
讲课学校：1所
授课节数：26节
授课学生：近400名
志愿者人数：14人
2014年第五次公益活动
（1）时间：2014年6月23
地点：甘肃天水汪川镇
授课学校：6所学校（杏树、下斜、闫集、刘骆、山庄、池塘）
授课节数：64节
授课学生：约730人
学生问卷：224份
家长问卷：102份
家访：60家
志愿者人数：20人
（2）时间：2014年7月1日
地点：甘肃庆阳市正宁县
授课学校：6所
（三嘉九年制学校、三嘉乡关川小学、湫头乡西沟小学、湫头乡双佛堂小学、五顷塬九年制学校、五顷 塬乡龙咀子小学）
授课节数：54节
授课学生：758人
学生问卷：57份
家长问卷：28份 （家访28家）
志愿者人数：10人
经过努力我们有了自己的“食育”教学试点——河南信阳“郝堂小学”
1997年颁布了《中国营养改善行动计划》，明确提出了“要有计划、有步骤地普及学生营养午餐”和“将营养知识纳入中小学”的教育内容。
大多数的农村中小学虽然开设了健康教育课，但形同虚设：1、91.1%的学校有关于开展健康教育课的制度或要求，但有些学校无课时保证。2、不少学校占用健康课程讲授语文、数学等主课，有些学校甚至取消了健康教育课。3、缺少统一专用教学辅导教材，教材内容陈旧，缺乏针对性，营养知识比例不足。4、健康教育课的师资配备不足，缺乏专职教师。健康教育课多由班主任或体育教师代讲，这些老师均缺乏医学知识背景。
营养健康教育课没有开展：1、农村学生基本上没有接受过正规的营养健康教育课，只是通过班会、广播、板报、校报或者从其他课程（生物课、生命课、综合课等）获得营养相关的知识。2、大部分学校会按照课时要求每学期由班主任、生物或体育教师给学生进行2-3次的健康教育课，内容多以预防传染病、培养良好卫生习惯为主，营养健康教育的活动开展较少。3、有些教师在思想品德课或班会上会简单涉及营养知识，但内容也只是告诉学生“多吃菜”！