2011年末，兴隆宫镇辖区总人口26865人，其中城镇常住人口1408人，另有流动人口1335人。总人口中，男性15034人，占56%；女性11831人，占44%；2011年，人口出生率13.9‰，人口死亡率6.1‰，人口自然增长率7.8‰。

2017年，兴隆宫镇常住人口31005人。

截至2018年，兴隆宫镇户籍人口27010人。

2002年，兴隆宫镇全镇工农业经济总收入62731万元，2003年为71788万元，同比增长14.4%；2002年乡镇企业增加值16170万元，2003年为19390万元，同比增长19.9%；2002年工商企业营业收入57970万元，2003年为69400万元，同比增长19.7%；2002年总利润为6240万元，2003年为7460万元，同比增长19.6%；2002年固定资产投入4180万元，2003年为4470万元，同比增长6.9%；2002年财政总收入708.2万元，2003年为733万元，同比增长3.5%；2002年人均纯收入3840元，2003年为4032元，增长了192元。

2011年，兴隆宫镇财政总收入3494万元，比上年增长16.1%。农民人均纯收入6000元。

兴隆宫镇有农业耕地面积5.8万亩，包括林地1.1万亩。2011年，农业总产值1.56亿元，比上年增长10%。粮食作物以小麦，玉米为主。2011年，生产粮食2.1万吨。主要经济作物有棉花。2011年，棉花种植面积2.2万亩，产量1500吨。

兴隆宫镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量4100头，羊饲养量7600只，家禽饲养量26万羽。2011年，畜牧业总产值3995万元。截至2011年末，累计造林452亩，其中防护林150亩，经济林300亩。

兴隆宫镇工业以彩钢房、带钢、电脑桌、活动板房等为主。2011年，工业总产值达到60.2亿元。规模以上工业企业8家，职工540人，实现工业增加值7.9亿元。

2018年，兴隆宫镇有工业企业119个，其中规模以上5个。

2011年末，兴隆宫镇有商业网点124个，职工407人。

2018年，兴隆宫镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。

2011年末，兴隆宫镇有幼儿园7所，在园幼儿809人，专任教师56人；小学12所，在校生1435人，专任教师124人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生615人，专任教师62人。初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，兴隆宫镇有镇文化站1个，村文化活动中心18个，文化专业户37个，各类图书室18个，藏书7万册。

2000年4月，开通兴隆镇有线电视。2011年末，有线电视用户1800户。

2011年末，兴隆宫镇有卫生院1个。2011年，新型农村合作医疗参合人数2.5万人，参合率97%。

2011年，兴隆宫镇有农村最低生活保障户数389户，人数742人，支出85万元；农村五保分散供养13人，支出6.4万元；农村医疗救助30人次，支出9.3万元。

2011年末，兴隆宫镇有邮政网点1个，投递路线单程总长度160千米，投递点230个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件8000件，国内汇票业务完成600笔，国内异地特快专递信件完成1800件，征订报纸450份、期刊1200册，业务收入7万元。

2011年末，兴隆宫镇有电信企业2家，服务网点2个，电话交换机总容量5万门，固定电话用户600户，互联网端口总数3000个，宽带接入用户3000户。

兴隆宫镇境内有大广高速公路、106国道通过。

因镇人民政府驻兴隆宫村而得名。