更新时间：2023-01-05 00:16
元朝时期，兴隆镇境域建村。
明清时期，形成规模较大的集市。
1949年后，设立金乡第八区，俗称“老八区”。
1957年，撤区并乡，为兴隆乡。
1958年，并入鸡黍公社。
1962年，析出，设兴隆公社。
1984年，改建兴隆乡。
截至2011年末，兴隆镇下辖50个行政村：马庄村、任庄村、胡庄村、后杜庙村、半边峭楼村、赵楼村、李庄村、郝胡同村、周黑楼村、二郎村、前杜庙村、殷庄村、李大楼村、兴隆村、徐寨村、西杨庄村、孔店村、庞庄村、寻庄村、东杨庄村、任小楼村、张湾村、史庙村、李草庙村、李菜园村、冯庄村、张庙村、西陈村、杨门楼村、陈庄村、高庄村、桑园村、皮前楼村、和楼村、杨堂村、陈王村、大王村、落城村、郭店村、程庄村、大棠树村、魏店村、苗刘村、周河口村、黄口村、胡口村、寨里集村、席楼村、张楼村、潘阁村。
截至2020年6月，兴隆镇下辖50个行政村：兴隆村、徐寨村、庞庄村、孔店村、寻庄村、东杨庄村、任小楼村、张湾村、殷庄村、李大楼村、西杨庄村、李菜园村、西陈村、李草庙村、张庙村、冯庄村、潘阁村、张楼村、席楼村、寨里集村、周河口村、胡口村、黄口村、杨堂村、高庄村、陈庄村、杨门楼村、和楼村、桑园村、皮前楼村、半边峭楼村、郝胡同村、李庄村、二郎庙村、任庄村、赵楼村、周黑楼村、马庄村、前杜庙村、后杜庙村、胡庄村、魏店村、郭店村、陈王村、落城村、大王村、程庄村、苗刘村、大棠树村、史庙村；镇人民政府驻兴隆村。
兴隆镇地处金乡县南部，东邻化雨镇，南连司马镇，西南与单县芦墓镇接壤，西与鸡黍镇为邻，北接王丕镇，北距金乡县城13千米，行政区域面积55.3平方千米。
兴隆镇境内大部分为平原，地势由西南向东北方向倾斜，最高点在胡庄村，海拔43米；最低点在棠树村，海拔39米。
兴隆镇境内属暖温带季风气候，其特点是四季分明，雨热同季，光照充足，无霜期长，春季干旱多风，夏季雨量集中，秋季温和凉爽，冬季干冷少雪。
兴隆镇境内河道主要有东沟河、莱河、东鱼河贯穿境内，水资源丰富，多年平均降水量737.6毫米，多年平均蒸发量1225.3毫米，多年平均径流深11.6毫米，径流量0.98亿立方米。
兴隆镇境内主要自然灾害有冰雹、旱涝、风灾、低温、霜冻、雷击等。
截至2011年末，兴隆镇辖区总人口4.09万人，其中城镇常住人口0.29万人，城镇化率0.07%，总人口中，男性2.07万人，占50.6%；女性2.02万人，占49.4%；14岁以下6552人，占16.1%；15—64岁2981人，占72.9%；65岁以上4499人，占11%，总人口中以汉族为主，人口出生率10.8‰，人口死亡率6.6‰，人口自然增长率4.2‰。
2011年，兴隆镇财政总收入710万元，比上年增长55%，其中地方财政收入310万元，比上年增长55%，从各主要税种看，完成营业税146万元，增值税380万元，企业所得税113万元，人均财政收入7113元，比上年增长6.5%，境内金融机构各类存款余额2.2亿元，比上年增长9%；各项贷款余额4102万元，比上年增长10%。
2018年，兴隆镇有工业企业21个，规模以上企业7个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市60个。
2011年，兴隆镇农业以种植业为主，耕地面积5.88万亩，人均1.44亩，以种植大蒜、棉花、小麦、玉米为主，农业总产值3.2万元，比上年增长3.6%，粮食作物以小麦、玉米为主，生产粮食4.9万吨，其中小麦0.1万吨，玉米0.31万吨，主要经济作物为大蒜、棉花，大蒜种植面积4.1万亩，产量4.6万吨；棉花种植面积4.9万亩，年产皮棉0.41万吨，瓜菜种植面积2366亩，产量0.12万吨，畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主，生猪饲养量2.78万头，年末存栏1.08万头；羊饲养量2.4万只，年末存栏1.2万只；家禽饲养量20.4万羽。
2011年，兴隆镇工业以大蒜深加工、纺织、机械加工、建筑材料为主，规模以上工业生产总值18080万元；销售收入16783万元，实现利润1206万元，实现工业增加值6421万元，工业企业35家，职工2100人。
2011年，兴隆镇城集贸市场成交总额达3.2亿元，城乡集贸市场2个。
2011年末，兴隆镇有幼儿园11所，在园幼儿1150人，专任教师60人；小学8所，在校生2400人，专任教师126人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生902人，专任教师77人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。
2011年末，兴隆镇有文化站1个，村级文化活动中心36个，各类文化专业户45户，各类图书室10个，藏书1.2万册，音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作队伍达29人。
2011年末，兴隆镇有各级医疗卫生机构30个，门诊部（所）25个；病床130张，每千人拥有医疗床位3.25张，固定资产总值450万元，专业卫生人员140名，其中执业医师20人，执业助理医师40人，注册护士40人，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.4万人次，新型农村合作医疗参合率100%。
2011年，兴隆镇民政部门资助参加合作医疗180人次，共支出9000元，农村最低生活保障户数588户，人数1098人，支出92万元，国家抚恤、补助各类优抚对象73人，抚恤事业费支出45万元，敬老院1家，床位55张，收养农村五保人员44人，参加新型农村社会养老保险3万人，参保率达75%。
2011年，兴隆镇境内有公路纵横，河道成网，东鱼河、莱河漕运通畅，348省道、金司公路穿区而过，境内六横六纵的公路网络四通八达，距离济宁曲阜机场40分钟路程。