农业管理体制是农业经济组织的管理机构和管理制度的总称。我国在1978年底以前，基本实行的是集权统一的农业管理体制。主要包括： 农业生产资料“三级所有，队为基础”，集体统一经营; 限制农民从事种植业以外的经济活动，主要农产品由国家统一收购; 分配方式平均主义严重；严格控制了种植品种、面积等。显然，这种管理体制不利于农业生产力发展，抑制了农民的生产劳动热情。