更新时间：2022-11-12 08:29
冬节蛤是流行于广东汕尾一带的汉族小吃。因其一般到冬至节时家家户户都会做，因其形状与蛤蜊的肉相似，故取名为“冬节蛤”，又由于方言的”蛤“和”鸽“同音，而后部分不清楚的以为是“鸽”，所以又叫冬节鸽；是广东海陆丰特色小吃代表，已经成为汕尾日常食品。