更新时间：2023-12-16 20:53
冷制手工皂，是代替化学制成品的清洁护理用品，由100%天然材料制成。组成材料为对皮肤非常温和并含天然营养成分极高的天然植物油，采用欧洲传统手工制造工艺，用低温制法更大程度的保存了皂化反应中所产生的甘油的成分，以精致水（纯水、去离子水、蒸馏水）+苛性钠（即氢氧化钠，海盐氯碱工业获取）+天然植物油的方法，经过皂化反应，然后经过自然冷凝成品。
肥皂的艺术起于古代的巴比伦人，根据碑铭记载，古代的巴比伦人时间大约在西元前 2800 年已制造出类似肥皂的东西。在古希腊也可以发现使用类似肥皂的痕迹，最初古希腊人将橄榄油摩擦在身上再用水冲净以清洁皮肤。而高卢人是制造肥皂的祖先，他们称它为「sapo」，当时的皂类是一种含有动物油脂和植物灰烬(碱性)混合而成的软膏状物质，它可用在化妆品或是在治疗皮肤病的外用药水中。当sapo的制作手法渐渐地被传入到地中海地区时，而阿拉伯人则是最早将sapo以橄榄油及苏打改良成硬质肥皂并大量制造的民族。尤其是在18、19世纪时，肥皂工业开始出现在几个地中海地区的城市，如意大利西北部的热那亚、西班牙的亚利坎塔及法国东南部地中海岸的一个海港马赛。而现今我们所用的香皂（Soap），则是在意大利邻近热那亚的萨旺最先被生产。
马赛在1370年兴建了第一座肥皂工厂，今日位於法国南方普罗旺斯的古老植物皂专家欧舒丹，仍沿用古老的制造技术，生产於橄榄油为主的马赛皂，历经皂化、盐析、加工、固体化、乾燥成型等程序制成的硬质马赛皂，所需植物油脂比例高达72%，72%已成为传统马赛皂的高品质保证。品质纯良，温和的洁净作用，且因自然分解的环保诉求，而重新盛行於当代的欧洲。
(1)首先必须要有2～3小时完全不受打扰的时间，因为要使用到碱，保证制作过程安全和结果的成功。
(2)清整出打算工作的台面，把需用的器具和材料一一放置好，如配方表、笔、模具都放在一旁备用.为了方便处理善后，可以利用报纸铺出一个范围，一则可以保护家具,一则方便收理。
(3)戴上橡胶手套、口罩并且穿上围裙，长袖衣和长裤比较保险，有戴护目镜是最好，如果没有，至少也最好戴眼镜，总之一定要做好防护工作。
(4)将模型表面薄薄地涂层油,方便肥皂成型后脱模。
(5)如果有现成的配方表，则先熟悉配方表。如果没有，则应计算配置出合适的配方来。
取出预先准备的容器，耐热玻璃容器或者不锈钢容器都可以，但一定不要使用铝锅之类的，因为后面会加入碱，要小心使用不会被碱腐蚀的容器。另外溶碱过程中会产生高温，所以一定要耐热才行。按照配方中水的重量量取水。最好是蒸馏水、纯净水，不要用自来水、矿泉水，因为其中含有太多的杂质或矿物质，会影响皂化反应的结果。水用冷水或冰水皆可，千万不可用温水或热水。
作法：(1)将容器放在电子秤上。(2)将电子秤数字归零。(3)将水倒入容器中直到达到要量取的重量。
按照配方中的重量量取固态氢氧化钠，固态氢氧化钠必须正确计量，因为如果稍有出入，完成后的手工皂使用起来会有微妙的差别。调制氢氧化钠溶液需要尽快处理。因为很容易吸潮而开始变粘，处理起来困难，所以加入碱后要马上用玻璃棒、不锈钢棒、汤匙之类的不被碱腐蚀的工具搅拌。
注意：
在通风的位置搅拌混合氢氧化钠和水成为氢氧化钠溶液(或称碱水)，因为溶液的温度会升高，并冒出白色烟雾蒸汽,发出独特的刺激气味 不要在密闭的空间内制作手工皂，不要站在下风口位置。如果容器有盖，只要在混合后立刻用搅拌，并在白色烟雾蒸汽产生前，迅速把容器盖子盖上，等过个几分钟后气味就没有了。
经过搅拌后，氢氧化钠会完全溶解在水里，氢氧化钠溶液是透明的。一旦完成混合，温度大约在80-90℃左右，要等它降温到50℃左右，才能与油脂混合。请注意把待用的氢氧化钠溶液放置在安全的地方，以免打翻或误饮，伤害无辜的家人。
氢氧化钠和水混合时，会产生80-90℃左右的高温,因此纵使气温很低的时候，也不要使用热水或温水来混合氢氧化钠。若是事先把蒸馏水放入冰箱冷藏，这样可减少氢氧化钠和水混合后会产生高温,所以千万不能使用热水或温水。
接著秤量配方里的油脂，倒入做皂用的大不锈钢锅中。因为要加碱液，所以一定要使用不锈钢锅制作。
测量氢氧化钠溶液和油脂的温度,这个说法比较多，有的说50～55，有的说在35～40℃时，还有其它各种不同的说法，关键是二者的温度一致，但是不要太低了，否则后面需要比较长的搅拌时间。将氢氧化钠溶液慢慢且均匀地倒入油容器中,一边倒入一边慢慢搅拌，将发现油脂的混浊度有所改变。
测量温度时有一个重点，就是温度计要放在液体的中心测量，而不是把温度计丢入锅中就直接读取温度计的刻度，此外并要搅拌几次(注意；不要用温度计来作搅拌棒使用，免得不小心打断后要处理善后会很麻烦)，这样测出来的温度较为准确。
预先做好防护工作，注意不要让氢氧化钠溶液溅出沾到皮肤，若有沾到应立即冲洗。
为了让氢氧化钠溶液和油脂完全混合，搅拌是重要的工作。
作法：
(1)使用搅拌器，例如橡皮刮刀、打蛋器，或者不锈钢棒等非碱腐蚀材料。手动搅拌才能是全部碱液和油脂充分混合，并且掌握住进度，不至于过度搅拌。
(2)使用电动搅拌器时要非常小心将搅拌器前端完全置于皂液的液面下部，以免使皂液喷溅出来造成伤害。
(3)持续搅拌直到皂液混合均匀，可用橡皮刮刀在皂液上画出明显的8字形，而且不会立刻消失时为好。
添加成分一般都在trace后加入，因为皂皂的变化实在太多了，所以做不同的皂可能有不同的过程。
颜色：可使用天然的色彩，比如植物的叶子、花朵等，或添加色素。
香味：可以添加精油或者香精，如同色素，香精可以持久散发香味，但毕竟不是天然的。精油是天然的，但是会挥发，所以即使在手工皂中添加了一定比例的精油，经过一段时间以后，绝大多数的味道还是都挥发掉了，当然精油除了香味，还有其他一些功效，不同的精油作用不同，这些成分还是会保留的。
其它添加物：比如花草、蔬果、石泥、粉末状功能性的添加物等等。
模具一般是塑料或者硅胶的，硅胶摸会比较好，但是价格比较贵，可以使用比如月饼盒、酸奶杯等等物品。因为使用蓖麻油做皂会很难脱模，所以特地用了纸酸奶杯，无论选择什么做模具，都一定要是出模方便的，比如壁薄一点，软一点的。模具刷油会有帮助。在倒皂液的时候要小心，慢慢倒，避免皂液外流。最后用橡皮刮刀将粘在锅壁上残留的皂液刮入模型中。
最好是可以将模具盖起来或者用保鲜膜封起来，然后用毛巾、毯子、被子之类的给皂皂保温。不过不做这样的操作也是没有关系的。只是可能容易生产皂粉，但这是正常现象，对皂不会有什么影响，不用担心。
一般情况下24小时可以出模，有的皂需要比较久一点，比如蓖麻油的皂至少需要48小时，放得更久一些也没有关系。要注意不要放在小朋友可以拿到的地方。
如果用手轻按压一下皂的表面,大概像奶酪一样的软硬度就可以把它从模具中扣出来.如果它还是偏软，别心急，不妨多放几天.如果实在扣不出来,可把它放进冷冻库冰冻数个小时后取出，一般就比较容易了。还不行就从冰冻库取出后从模具底部冲热水，应该可以轻易扣出。这样都还是不行，就只好把模具破坏了。
脱模后的皂需要再过1～2天就可以切块了，如果想要切得漂亮，就得先用尺量好切开的厚度，用刀作记号来切。如果你的模具用得比较小，就不用切皂了。
切皂的刀薄的比较好，切的时候方便而且不会对皂有影响。
切皂的时候最好还是戴上手套，因为碱值应该还没有降下来。切成块后的皂须放在阴凉,干燥通风的地方，等皂皂成熟。一般情况是4周的样子，但有些特殊的皂，比如蓖麻油皂可能需要八周的时间呢，一定要有耐心哦！过了成熟期才可以使用啊！
因为是没有添加稳定剂之类的化工成分，所以成熟后的皂尽快使用，一般情况下，手工皂可以存放一年，存放的最佳地点在干燥通风的地方。
观颜色：不要挑选鲜艳透明的手工皂
真正的意义上的手工皂是指冷制手工皂，在摄氏40度以下的环境中制作，不需要加温，最大程度地保留了植物油和其他添加物中含有的维生素和营养成分，并且需要长时间的皂化过程来达到最适合人体皮肤的PH值。冷制皂在皂化过程中，高达25%的天然甘油，冷制皂化后的成品往往呈乳白色，不透明，即使添加了天然色素也不十分明艳，一般只有添加大量人工色素才会达到鲜艳的效果；通常的透明皂也是工业香皂的一种，在制皂过程中添加了酒精等溶剂，并且在持续加温的情况下做出来的，使成品呈现透明感。
闻香味：味道浓郁，疑似添加人工香精
手工皂的味道应该是有一种淡淡的油脂味，手工皂添加的精油味道会随时间慢慢挥发，长久了就会变淡。相反，添加了定香剂或人工香精的香皂香味一般都会有扑鼻的浓郁香味，而且不会变淡。由于有些香精的主要成分是邻苯二酸甲酯类(塑化剂)，会影响人体荷尔蒙的正常分泌和生殖能力，所以还是建议大家尽量不要使用含有人工香精的手工皂。
摸硬度：不要被美丽的雕花迷惑
真正的手工皂需要经过长时间熟制，才能使用，而且硬度普遍不高，即使印字，线条也不是非常清晰，而普通的香皂属于皂基皂，制作简单，含有硬化剂，会让香皂更耐用，不易软烂，所以请不要被皂皂上精美的雕工所迷惑，雕刻越好，说明硬度越大，品质反倒越不好。