冷市镇主要自然灾害有山洪、干旱等。1997年5月山洪爆发，90%以上农户受灾，农作物受损面积2.1万亩，损坏房屋168间，倒塌房屋31间，直接经济损失达385万元。

2011年末，冷市镇辖区总人口36633人，其中城镇常住人口5600人，城镇化率15.3%，另有流动人口8163人。总人口中，男性18793人，占51.3%，女性17840人，占48.7%，汉族为主。总人口中，14岁以下5071人，占13.8%，15~64岁28052人，占76.5%，65岁以上3510人，占10%。2011年人口出生率11‰。人口死亡率6‰。人口自然增长率5‰。

2017年末，冷市镇常住人口28676人。

截至2019年末，冷市镇户籍人口36025人。

根据安化县第七次全国人口普查公报显示，截至2020年11月1日零时，冷市镇常住人口为25784人，占全县常住人口的3.30%。

2011年，冷市镇财政总收入1495.2万元，比上年增长22%；其中地方财政收入473.9万元，比上年增长18%。完成营业税300.4万元，增值税1020.8万元，企业所得税6000元，个人所得税60.4万元，分别比上年增长19%、26%、12%、18%，人均财政收入408元，比上年增长16%。2011年财政支出1438万元。农民人均纯收入2304元。

2019年，冷市镇有工业企业15个，其中规模以上4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市18个。

冷市镇有农业耕地面积2.4万亩，人均0.66亩；林地13.9万亩。2011年农业总产值6115万元；农业增加值3686万元，占生产总值的13.3%，粮食作物以稻谷、玉米为主。2011年生产粮食1.1万吨，人均300.1公斤，其中稻谷8520吨，玉米2400吨。主要经济作物有花生、油菜等，2011年油料作物种植6100亩，产量2018吨，其中花生185吨，菜籽1833吨；蔬菜种植4077亩，产量6458吨。

2011年，冷市镇生猪饲养量5.21万头，年末存栏2.2万头；羊饲养量3.37万只，年末存栏1.76万只；牛饲养量1.77万头，年末存栏1.25万头；家禽年饲养量42.2万羽，上市24万羽。2011年生产肉类3156吨，其中猪肉1904吨，牛肉650吨，羊肉242吨，禽蛋680吨。畜牧业总产值1840万元，占农业总产值的30.1%。2011年拥有各种大型农业机械1516台（辆）。2011年，人工造林120公顷。活立木积蓄量60万立方米，林木覆盖率75.8%。名贵树木有楠木等4种，现存199株。

冷市镇工业以加工茶叶、木材、竹制品等为主。2011年工业总产值3.51亿元；工业增加值1.36亿元，占生产总值的29%。有工业企业411家，职工1715人。

2011年，冷市镇社会商品销售总额5060万元，比上年增长9.2%。共有商业网点319家，从业人员1030人。

2011年，冷市镇共有农村信用合作社、中国邮政储蓄银行等金融机构2家，营业网点2处。2011年末，境内金融机构各类存款余额3.1亿元，比上年增长15.7%；各项贷款余额1.2亿元，比上年增长11.6%。

2011年末，冷市镇有幼儿园3所，在园幼儿260人，专任教师12人；小学5所，在校学生1460人，专任教师80人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生596人，专任教师86人。初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%。普通高中1所，在校生562人，专任教师41人。

2000年，冷市镇开通有线电视，有用户5600户。2011年开通数字电视，用户2800户。电视综合覆盖率96.3%。农村电影队2个，年放映512场次，观众7.2万人次。

2011年末，冷市镇有镇文化站1个，建筑面积280平方米。各类图书室13个，总建筑面积156平方米，共藏书3万册。文化事业单位从业人员1人。

2011年末，冷市镇有学校体育场3个，经常参加体育锻炼的人数占常住人口的20%。

2011年末，冷市镇有卫生院1所，村卫生室22所，个体诊所7所。病床60张，每千人拥有医疗床位1.7张。专业卫生人员53人，其中执业医师6人，执业助理医师6人，注册护士17人。平均每千人拥有卫生技术人员1.5人、执业（助理）医师0.33人、注册护士0.47人。2011年诊疗1.25万人次，住院病人手术231台次，出院病人4815人次。病床使用率为86%。

2011年，冷市镇法定报告传染病发病率为零；农村安全饮用水普及率91%，农村卫生厕所普及率98%，新型农村合作医疗参合人数2.9万人，参合率99%；统筹地区政策范围内实际住院补偿率100%。孕产妇死亡率、5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率均为零。孕产妇住院分娩率为100%，免费婚检率80%，儿童免疫规划疫苗接种率95%。

2011年，冷市镇有城镇最低生活保障户数382户，人数536人，支出84万元，比上年增长8%。民政部门资助参加合作医疗472人次，支出2.4万元，比上年增长13%。城市生活无着人员救助385人次，支出6.1万元，比上年增长12%。农村最低生活保障户数924户，人数1203人，支出92.4万元，比上年增长6%，月人均64元，比上年增长13%。农村五保集中供养40人，支出11.04万元，比上年增长21%；农村五保分散供养318人.支出53.86万元，比上年增长40.6%：农村医疗救助129人次。民政部门资助参加合作医疗649人次，共支出3.25万元，比上年增长56%。

2011年，冷市镇自然灾害受灾人口1.85万人次，紧急转移安置25人次，农作物受灾面积120公顷，倒塌房屋15间，直接经济损失86万元，救灾支出22.5万元，比上年增长2%。国家抚恤、补助各类优抚对象270人，抚恤事业费支出60.84万元，比上年增长2.1%；2011社会福利费15.2万元，比上年增长3%，社会福利单位1个，床位52张。

冷市镇有邮政营业点1处，投递点22个，投递路线单程总长度32千米，乡村通邮率100%；2011年末有电信、移动、联通等电信企业3家，固定电话用户5300户；移动电话用户26930部。

2011年末，冷市镇区有自来水厂2座，铺设干线水管5.2千米，生产能力15万吨/月，年工业用水6万吨、生活用水21.2万吨、人平生活用水38吨。居民自来水普及率26%，排水管道2.6千米。

冷市镇城区用电由羊角塘供电站供电。

冷市镇境内有县道茅东线贯穿全镇，境内长10公里，县道大小线连接小淹，境内长11.3公里，乡级公路3条，总长34.7公里，村道12条，总长159.3公里。辖区内共有街道4条，街道总长4.8千米，都已硬化。

冷市镇因昔为一小集市，多为冷姓人家奠居，故名冷市。