更新时间：2024-09-07 06:17
春秋前期，属柏子国。
战国时期，属韩国。
民国二十三年（1934年），属云庄保。
1949年，置出山区。
1949年，属信阳专区。
1956年，设出山中心乡。
1957年，名出山乡。
1958年，属灯塔公社。
1961年，灯塔公社析置出山公社。
1965年5月，改属驻马店专区。
1983年，由出山公社改为出山乡。
1997年12月，由出山乡改为出山镇。
2005年11月，酒店乡并入出山镇。
1997年，出山镇下辖出山、吴堂、焦子岗、八张、罗岗庄、于岗庄、牛昌、姚岗、翟老庄、大于庄、齐庄、韩堂12个行政村。
2006年，出山镇下辖20个行政村：出山村、韩堂村、牛昌村、吴堂村、大于庄村、姚岗村、八张村、罗岗村、翟老庄村、焦之岗村、菜坡村、酒店村、大苏庄村、李孟艮村、朱苍庄村、月林村、李元沟村、狄庄村、任庄村、刘清管村。
截至2011年末，出山镇下辖出山、韩堂、牛昌、吴堂、大于庄、姚岗、八张、翟老庄、焦之岗、罗岗庄、菜坡、酒店、大苏庄、李孟银、朱仓庄、月林、李元沟、狄庄、任庄、刘清管20个行政村。
截至2020年6月，出山镇下辖20个行政村：出山村、韩堂村、牛昌村、吴堂村、大于庄村、姚岗村、八张村、罗岗村、翟老庄村、焦之岗村、菜坡村、酒店村、大苏庄村、李孟艮村、朱苍庄村、月林村、李元沟村、狄庄村、任庄村、刘清管村，镇人民政府驻出山村。
出山镇地处西平县境西南部，东接芦庙乡，南与遂平县接壤，西连舞钢市，北与吕店乡为邻，距西平县城45千米，区域总面积112.33平方千米。
出山镇地处浅山丘陵区，地势略为西高东低，南高北低，地面平均海拔92.5米，主要山脉为伏牛山余脉。
出山镇属大陆性季风气候，年平均气温14.7℃，平均降水量785毫米，年平均日照2157.2小时，无霜期平均221天。
出山镇境内河道属淮河水系；较大的河流有小洪河。
出山镇有玄武岩、紫砂矿、叶岩等矿藏资源；野生动植物资源丰富，森林覆盖率达到97%以上。2011年，出山镇有耕地6.7万亩，人均1.4亩。
截至2011年末，出山镇总人口有44512人，其中城镇常住人口2297人，城镇化率5.2%；另有流动人口746人。总人口中，男性23140人，占52.2%；女性21372人，占47.8%；18岁以下10712人，占24%；18—60岁24900人，占55.9%；60岁以上8900人，占19.99%；以汉族为主，达43220人，占97.1%；回族1280人，占2.9%。2011年，出山镇人口出生率7.1‰，人口死亡率6.1‰，人口自然增长率1‰，人口密度为每平方千米396人。
截至2017年末，出山镇常住人口为44751人。
截至2018年末，出山镇户籍人口为45649人。
2011年，出山镇财政总收入660万元，比2010年增长35%，其中地方财政收入450万元，比2010年增长28%；农民人均纯收入5498元。
截至2018年末，出山镇有工业企业20个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市36个。
出山镇农业以种植小麦、玉米、果树、蔬菜为主。2011年，出山镇农业总产值4.2亿元，比2010年增长1.3%，农业增加值占生产总值的5%。出山镇粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，出山镇生产粮食87729吨，人均2000千克。出山镇主要经济作物有大豆、花生、芝麻、红薯、油菜。2011年，出山镇晚秋黄梨种植面积2456亩，产量181吨。出山镇畜牧业以饲养猪、牛、羊、家禽为主。2011年，出山镇生猪饲养量25万头，年末存栏12万头；牛饲养量0.3万头，年末存栏2356头；羊饲养量2.7万只，年末存栏1.2万只；家禽饲养量41万羽，上市家禽12万羽。2011年，出山镇生产肉类7600吨，其中猪肉6030吨，牛肉90吨，羊肉140吨，禽蛋1340吨，畜牧业总产值9980万元，占农业总产值的31%。
出山镇已形成以酿酒、玄武岩开发生产、纯净水生产、农副产品深加工、绿色食品种植园、新型建材生产为主导的多门类工业体系。2011年，出山镇工业总产值为1.9亿元，比2010年增长29%，工业增加值占生产总值的31%。截至2011年末，出山镇有规模以上的有工业企业28家，职工1200人，实现工业增加值5890万元。
截至2011年末，出山镇有商业网点312个，职工198人；有集贸市场1个，年成交额2.8亿元。2011年，出山镇社会商品销售总额2.7亿元。
2011年，出山镇邮政业务总量1.8亿元。
截至2011年末，出山镇有幼儿园4所，在园幼儿950人，专任教师22人；小学18所，在校生3128人，专任教师238人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1530人，专任教师117人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，出山镇教育经费达281万元，财政预算内教育经费283万元。
截至2011年末，出山镇有文化站1个，村文化活动中心20个，文化专业户24户，有各类图书室20个，藏书10万多册。截至2011年末，出山镇40%的街道和25%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的60%。截至2011年末，出山镇有48个电视台频道在该地落户，有线电视用户数为3.26万户，其中数字电视用户0.6万户，电视综合覆盖率98.2.%。
截至2011年末，出山镇有各级医疗卫生机构22个，其中门诊部（所）20个；病床100张，每千人拥有医疗床位2张，固定资产总值500万元；专业卫生人员76人，其中执业医师18人，注册护士12人，执业助理35人，平均千人拥有卫生技术人员1人。2011年，出山镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗36500人次，住院手术265台次，出院病人265人次。2011年，出山镇新型农村合作医疗参合率为97%。
2011年，出山镇城镇最低生活保障户数为70户，人数89人，支出18.36万元；城市医疗救助268人次，民政部门资助参加合作医疗420人次，共支出21万元；农村最低生活保障户数2018户，人数2240人，支出180余万元，月人均70元，比2010年增长10%；国家抚恤、补助各类优抚对象172人，抚恤事业费支出54万元；有敬老院2家，床位150张，收养农村五保人员111人；全年接受社会捐款4万元，使150人（次）困难群众受益。
截至2011年末，出山镇有邮政所1处，有联通营业部1处，有固定电话用户2600户；宽带接入用户900户，移动营业部7处，移动用户17000户。
截至2011年末，出山镇有自来水厂2座，铺设D400排水管道6000米；有深水井2眼及成套净化设备，年供水2.89万立方米。
截至2011年末，出山镇有变电站1座，有主变压器130台，总容量110兆伏安，总长度96千米。2011年，出山镇用电量达到1200万千瓦时。
出山镇有老家沟、康山、武庄、杨凤沟、大沟、谭山等水库。
出山镇境内有331省道和西出、西酒公路等县乡公路穿过。截至2011年末，出山镇城乡公交3条，公交车辆50辆，日发客运汽车100班次。
出山镇因镇人民政府驻出山村而得名。
出山镇李园沟村发现一处战国时期冶铁遗址，出土一个残冶铁炉；山镇酒店村有酒店战国冶铁遗址。1996年11月20日，酒店冶铁遗址被中华人民共和国国务院公布为第四批全国重点文物保护单位。
2021年12月，被拟命名为“河南省法治乡镇（街道）创建活动先进单位”。