击剑，是两人手持特制钢剑、穿戴护具在规定的场地、时间和剑数内，以刺或劈的动作进行格斗的一项体育竞技运动。

现代击剑器材的形成是由古代冷兵器演变而来的。公元前11世纪古希腊就出现了击剑课，传授剑术。中世纪时，西方把击剑作为骑士的七种高尚情操之一，并用击剑进行决斗。16世纪下半叶，击剑运动比较强调动作技巧，并创造了击和刺的动作，带有一定的艺术色彩。17世纪初，法国人制造了短而轻，只限于刺的法国式剑，形成了速度快、技巧性强的击剑运动。到1776年法国骑士圣—乔治繁荣剑师拉.布亚西里发明了金属网面罩，使击剑进入了一个新的时代，技术战术得到了进一步发展。1855年，一种决斗用剑——三棱重剑问世，逐渐成为公认的击剑武器。大约到1900年，意大利人发明了一种轻便的佩剑。