，已有200多年历史。刘约生于清朝中叶，从小习武，壮年闯荡江湖，以卖药和授徒为生。经常来往于大埔、潮州、澄海、丰顺一带，授徒不少。该派流传于梅州市梅县区、大埔、潮州、丰顺、澄海区等地，习艺者水上居民较多。大埔县刘凤山派拳术路套有14套，器械套路有12套，对拆套路9套。

刘凤山派拳法，能开能合，能屈能伸，变化性强。在地方窄小处则短桥短马，小冲小打；在地方宽阔处，则长桥长马，横冲直撞；进攻时跟进紧迫，左右开攻；防守时，内拨手，单鞭劈掌，连消带打。