更新时间：2022-10-24 15:04
以酶作为助剂的洗涤剂称之为加酶洗涤剂。与传统洗涤剂相比，加酶洗涤剂的去污能力更强，应用范围更广。
加入酶制剂的洗涤剂，80%以上的洗涤剂都是加酶洗涤剂。
常见的酶的种类有 脂肪酶、蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶，一般混合使用。
很多污渍是大分子物质，比如食物残渣、汗渍、血迹、油污等，这些大分子物质水溶性不好，很难清洗干净。酶的作用，是使这些大分子物质分解为水溶性好的小分子物质，从而方便的除去。
由于酶具有高度的专一性，一般只对某一类物质作用，常将多种酶混合在一起制作复合添加剂。
多是通过微生物发酵提取得到，一般而言，酶都只能在合适的pH和温度范围内才能保持活性，天然酶的活性虽然很高，但是适用区间窄，稳定性差，现代技术通过筛选菌种、基因工程、蛋白质改造等手段，提高了酶的适用区间和稳定性。
1 衣物，尤其是天然来源的织物，往往也含有很多蛋白质、纤维素，比如羊毛、丝织物富含蛋白质，如果用含有蛋白酶的洗涤剂，会对衣物造成损伤。而合成纤维织物一般影响不大。
2 使用温度不宜过高，温水为宜，过高过低都不利于发挥效能。
3 尽量不要将此类洗涤剂用于人体沐浴，防止皮肤刺激